Πίνα κολάντα: Το δημοφιλέστερο κοκτέιλ που επινόησε ένας πειρατής!

Η πίνα Κολάντα (piña colada) προέρχεται από το Σαν Χουάν του Πόρτο Ρίκο όπου δημιουργήθηκε από τον μπάρμαν Ramón “Monchito” Marrero στο Caribe Hilton το 1954. Ο Ραμόν έφτιαξε ένα φρουτώδες μείγμα που αποτελείται από ρούμι, κρέμα καρύδας και χυμό ανανά με αποτέλεσμα να επινοήσει ένα από τα πιο γνωστά κοκτέιλ στον κόσμο.

Παρόλα αυτά, μια παλαιότερη ιστορία αναφέρει ότι τον 19ο αιώνα, ο Πορτορικανός πειρατής Roberto Cofresí, για να τονώσει το ηθικό του πληρώματος του, έφτιαξε ένα ρόφημα που περιείχε καρύδα, ανανά και λευκό ρούμι. Αυτό ήταν το αλκοολούχο ρόφημα που στη συνέχεια ονομάστηκε Πίνα Κολάντα.

Όσον αφορά την ονομασία, ο ισπανικός όρος «piña colada» στα ελληνικά σημαίνει «στραγγισμένος ανανάς». Είναι τόσο γευστικό ρόφημα που εκτός από το δημοφιλέστερο καλοκαιρινό  κοκτέιλ θεωρείται και το δημοφιλέστερο κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ που ονομάζεται virgin Πίνα Κολάντα!

Πώς να φτιάξετε Πίνα Κολάντα

Συνταγή για εύκολη Piña Colada

Συστατικά

170ml χυμός ανανά
90ml κρέμα καρύδας πραγματική κρέμα καρύδας με καρύδα
45 ml λευκό ρούμι
1 φλιτζάνι τριμμένο πάγο

Οδηγίες

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια σερβίρουμε σε ποτήρι για Πίνα Κολάντα και για γαρνιτούρα βάζουμε μια μικρή φέτα από ανανά και μέσα στο ποτό φύλλα ανανά ή ένα κεράσι μαρασκίνο.

Πως θα φτιάξετε Πίνα Κολάντα σε κανάτα

Αν θέλετε να φτιάξετε pina colada για πολλά άτομα μπορείτε να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε τη συνταγή! Επειδή είναι ένα παγωμένο κρεμώδης ποτό, θα πρέπει να το σερβίρετε αμέσως καθώς ο πάγος λιώνει αρκετά γρήγορα.

Πως να φτιάξετε Πίνα Κολάντα χωρίς μπλέντερ

Αν όμως κάποιος θέλει να φτιάξει αυτό το τροπικό κοκτέιλ σε ένα μπαρ ή στο σπίτι του χωρίς μπλέντερ, μπορεί να χρησιμοποιήσει το σέικερ και να βάλει κανονικό πάγο αντί για τριμμένο πάγο. Συνήθως, οι μπάρμεν φτιάχνουν αυτό το κοκτέιλ με το περίφημο λικέρ καρύδας Batida de coco Mangaroca, το οποίο μπορείτε να βρείτε στο ίντερνετ.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 7 Δροσιστικά Κοκτέιλ Με Ανανά Που Θα Κάνουν Το Πάρτυ Σου Αξέχαστο!