Você sabe como pedir um chopp em Portugal? Se vai viajar ou mesmo morar no país, vale a pena aprender as palavras diferentes a usar em restaurantes, bares e outras situações comuns. Afinal, ainda que compartilhemos a língua portuguesa, as variações são distintas e isso inclui alguma confusão na comunicação do dia-a-dia.
Por isso, trouxemos um guia curtinho para te orientar e, assim, não se confundir quando fizer seus pedidos. Vamos lá?
Como pedir um chopp em Portugal?
Antes de tudo, os portugueses não usam a palavra chopp para descrever a cerveja de pressão (embora muitos a conheçam devido ao número de brasileiros vivendo e viajando por lá). Além disso, existem diferenças entre as forma de pedir um “choppinho” no norte e sul de Portugal. E acredite, a depender do estabelecimento, até podem te corrigir caso se confunda nesse pedido. Então, vamos a esse dicionário cervejeiro?
No norte de Portugal, a cerveja de pressão tem nomes diferentes conforme o tamanho do copo. De modo geral, no Porto, Braga, Aveiro e cidades próximas, você vai pedir um chopp em Portugal da seguinte forma:
- Fino: é o que a gente conhece como tulipa. Muitas ementas, entretanto, trazem a medida do copo, então, caso queira um “fino”, peça o que tem 20cl
- Príncipe: um pouco maior que o anterior, tem 33cl. O copo é bem parecido, embora mais alto
- Caneca: como o próprio nome já diz, é a cerveja de pressão servida na caneca larga e com asa. Normalmente, tem 50cl, mas a depender do bar, você consegue pedir até 1 litro!
- Tulipa: sim, existe o copinho nesse formato, geralmente, com medida entre 20cl e 33cl. Mas, tanto tamanho quanto formato vão depender do “sítio”
Por fim, caso esteja em um bar e veja uma “lambreta” no menu, saiba ser o copo menor que o fino, geralmente, de 15cl. Porém, o formato é mais esguio.
Ok, e se estiver em Lisboa? Tanto na capital quanto em cidades mais ao sul, como na região do Algarve, troque o “fino” pelo “imperial”.
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As medidas também são diferentes
Ah, e você notou que, ao pedir um chopp em Portugal, você não vê medidas em “ml”, mas em “cl”? É que, no país, a medida das bebidas vem em centilitros. Isso vale não apenas para a cerveja, como também refrigerante, água mineral, entre outros copos. Ih, mas como vou saber o tamanho da bebida? Para te ajudar, temos uma tabelinha do site Mixology News que ajuda nessa conversão.
Quais as principais cervejas em Portugal?
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Da mesma forma que no Brasil, os portugueses têm suas bebidas preferidas e marcas nacionais da cervejaria. E sim, a difusão delas também varia conforme a região. Inclusive, ao pedir um chopp em Portugal, a cerveja base pode variar bastante.
No norte, por exemplo, o reinado é da Super Bock, a cervejaria mais antiga do país. Nascida na região do Porto, tem desde rótulos pilsener a especiais, passando pela cerveja preta e sem álcool. Há, ainda, os itens comemorativos ou em homenagem a monumentos portugueses. É o caso da Abadia e da 1927.
Já no sul temos a Sagres, cuja sede fica em Vila Franca de Xira. Também uma das mais populares do país, é controlada pela cervejaria Heineken desde 2008. Assim como a Super Bock, tem vários rótulos, como pilsener, frutadas e cremosas.
Além das duas, outras marcas se destacam no país, entre pilsen e artesanais, por exemplo:
- Maldita, nascida em Aveiro
- Letra
- Cergal
- Nortada
- Musa
Por fim, os portugueses também consomem cervejas internacionais, como Carlsberg e Heineken, entre outras. Aliás, os preços são bem convidativos, tanto nos bares quanto mercados.
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Além pedir um chopp em Portugal, por que não a sidra?
Ok, estamos falando do país dos vinhos do Porto, Douro, Alentejo e afins. Mas, para quem quer se descontrair ou refrescar num dia quente, outra opção alternativa à cerveja é a sidra. Muito popular nos bares e restaurantes, trata-se de uma bebida fermentada de maçã (ou outras frutas, como as vermelhas).
Você pode tomar tanto as sidras de latinha e garrafa quanto de pressão. O importante é que ela esteja bem geladinha. Entre as marcas mais tradicionais em Portugal, há a Somersby e Bandida do Pomar.
E aí, aprendeu tudo sobre como pedir um chopp em Portugal? Já passou por alguma situação divertida quanto a isso? Compartilhe com a gente!