Percebe-se que todo brasileiro se considera um especialista em cerveja, tendo cada pessoa a sua marca preferida, seja para o uso diário ou apenas para o verão.
Há alguns anos, as opções nas prateleiras eram limitadas, mas agora temos uma grande variedade de cervejas de diferentes procedências, tipos, cores e teores alcoólicos para escolher.
A cerveja puro malte, que utiliza apenas malte de cevada em sua composição e não substitui por outros tipos de açúcares, como o açúcar cervejeiro, arroz ou milho, é uma das cervejas mais populares atualmente.
Melhores cervejas puro malte do mercado
Treze das cervejas puro malte mais vendidas em supermercados foram selecionadas para serem avaliadas por especialistas em relação a quesitos como cor, estabilidade de espuma, brilho, aroma e sabor.
Abaixo, estão listadas as três cervejas mais bem avaliadas pelos jurados.
SPATEN
Entre todas as cervejas avaliadas pelos jurados, esta se destacou como a campeã, com notas deliciosas que lembram biscoito. É uma bebida leve e refrescante, com excelente estabilidade de espuma e amargor baixo, mas perceptível.
Além disso, apresenta frescor muito bem equilibrado para um produto comercial. Seu perfil de sabor equilibrado inclui notas de cereais e um sutil toque frutado, enquanto sua formatação e retenção são impecáveis.
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AMSTEL
A segunda bebida na classificação foi descrita como tendo um sabor pronunciado de malte e um aroma floral muito lupulado. É uma cerveja com sabor levemente oxidado e equilibrado, que lembra pão. O amargor é presente, porém delicado e agradável.
IMPÉRIO
Os jurados opinaram que a cerveja Império apresenta um aroma bastante presente de lúpulo e malte, com notas agradáveis que lembram fermento de pão e biscoitos cream-cracker. É uma bebida leve e equilibrada, com uma sutil acidez que a torna fácil de beber.
Menção Honrosa
EISENBAHN – Uma cerveja de amargor agradável, levemente com sabor metalizado e frutado. Final seco e agradável com oxidação presente. É evidente na cerveja a presença marcante do malte. Não é excelente, porém considerada uma boa cerveja.
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