Se a vida lhe der limões, então que tal evitar a limonada e usá-los para desengordurar e limpar utensílios de cozinha?
Esse fruto é rico em ácido ascórbico e óleos naturais presentes na casca, e graças a isso é possível tirar gorduras impregnadas em objetos com relativa facilidade — tudo isso gastando muito pouco.
Utilidade do limão na faxina da cozinha
Vidros e espelhos
Se você apostou em armários de cozinha espelhados ou janelas para aumentar a disponibilidade de luz e ventilação no local, então você pode reparar que eles costumam ficar bem engordurados devido à liberação de gordura na forma de vapor durante a cocção.
O limão pode lhe ajudar a retirar essa camada lipídica e, para isso, você precisará de uma solução de três colheres de sopa de suco de limão e um copo de água.
Após isso, basta borrifar no local desejado e enxugar com um pano de microfibra, para evitar arranhões nesta superfície.
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Tábua de corte
Tábuas de corte são essenciais para carnes, uma vez que utilizar a superfície da bancada pode contaminar a sua proteína, o que pode lhe causar infecções gastrointestinais, entre outras complicações.
Higienizar a tábua de corte de maneira efetiva também é essencial para evitar esses problemas.
Para isso, você precisa espalhar sal grosso pela tábua de madeira ou de plástico e, em seguida, utilizar metade do limão para esfregá-la.
O atrito do sal grosso aliado ao pH ácido do limão irão, juntos, retirar manchas, desengordurar e expulsar microrganismos patogênicos. Finalize pincelando óleo para evitar o desgaste, especialmente se for de madeira.
Micro-ondas
Micro-ondas são superfícies pequenas cuja gordura costuma se dissipar por todas as paredes. Pensando nisso, uma técnica simples e econômica para manter este eletrodoméstico limpo é espremer a fruta em uma vasilha pequena (que caiba no micro-ondas) e um pouco de água.
Depois, coloque esta mistura no micro-ondas, em potência máxima, por 3 a cinco minutos. Este vapor quente irá dissolver as moléculas de gordura. Por fim, você só precisará limpar com um papel toalha ou pano úmido.
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