No interior da Bahia, descobrimos uma cidade de 50.000 habitantes que tem muitos elementos comuns da Grécia. Estamos falando sobre o município de Macaúbas que está situado na região central do estado da Bahia, na chamada Zona Fisiográfica da Serra Geral, Chapada Diamantina Meridional.
Essa pequena cidade que fica a 682 km da capital baiana Salvador merece uma visita para conhecer os maravilhosos lugares que esconde. Mas antes que revelar o que fazer em Macaúbas vamos conhecer a história dessa cidade baiana.
De acordo a câmara municipal de Macaúbas, o território era primitivamente habitado por índios tuxás, procedentes de regiões ribeirinhas do São Francisco.
Iniciou-se o povoamento no século XVIII, no lugar “Coité”, com a fixação de bandeirantes que transitavam pelo Rio São Francisco, em busca de ouro e diamantes.
Formou-se o arraial de Coité onde se edificou a capela de “Nossa Senhora da Imaculada Conceição”. O desenvolvimento do comércio, mantido pelos fundadores, motivou a extensão do povoado até a localidade Estiva.
Em 1932, mudou-se a denominação para Macaúbas. O topônimo, segundo a tradição, originou-se do nome da palmeira “macaúba” existente em abundância no local, mas atualmente extinta.
Por que Macaúbas me lembrou um pedacinho da Grécia?
Não vou mentir, mas Macaúbas é parecida com Santorini… Os caminhos de pedra, a serra que circunda a cidade e a rara pedra azul que embeleza essa pequena cidade lembram algo de Santorini.
No entanto, o que mais remete à belíssima ilha grega é a praça central da cidade, que abriga a igreja azul e branca (Igreja Matriz de Nossa Senhora da Imaculada Conceição) e alguns prédios também em tons de azul e branco, que me fizeram recordar a ilha grega.
O povo da cidade é muito gentil e amigável. Lá encontramos um funcionário do banco do Brasil que apresentou os melhores pontos turísticos da cidade.
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Pedra Azul de Macaúbas
A Pedra Azul é um dos principais cartões-postais de Macaúbas e chama atenção pela coloração azulada única. Trata-se de um quartzito raro, valorizado nacional e internacionalmente, que simboliza a riqueza natural do município e desperta o interesse de visitantes e estudiosos. Na entrada da cidade vocês vão ver um monumento que abriga uma pedra como o símbolo da cidade.
Serra de Macaúbas
A Serra de Macaúbas oferece belas paisagens naturais e vistas panorâmicas da região. É um local procurado por quem aprecia a natureza, o silêncio e momentos de contemplação, sendo ideal para caminhadas leves e para observar o cenário típico do sertão baiano.
Nesta serra existe um verdadeiro tesouro natural: o Tinguis. Mais do que um ponto turístico, o local é uma importante nascente que abastece a cidade, funcionando como um oásis em meio à região de transição entre a caatinga e o cerrado.
O grande destaque são as cachoeiras de águas claras, que formam poços tranquilos e ideais para banho, principalmente nos dias mais quentes. Com quedas d’água que chegam a cerca de 7 metros de altura, o cenário é bonito e convidativo, perfeito para relaxar, descansar e registrar belas fotos.
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Rio Paramirim
O Rio Paramirim tem grande importância para a cidade, tanto histórica quanto socialmente. Em períodos de maior volume de água, torna-se um espaço de lazer, encontro e descanso para a população, além de contribuir para a paisagem natural do município.
Na homônima cidade que fica a aproximadamente uma hora de Macaúbas e, ao longo do caminho, você encontrará um balneário popular da região, que pode ser visitado caso esteja de carro.
Igreja Nossa Senhora da Conceição
Igreja em Macaúbas. Foto: Brazil Greece.
A Igreja Matriz é um dos marcos religiosos e históricos de Macaúbas. Além de sua importância espiritual, o templo representa a fé e a tradição do povo macaubense, sendo palco de celebrações e eventos religiosos ao longo do ano. A fundação foi no ano 1840 e até hoje embeleza a praça central da cidade.
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Centro histórico de Macaúbas
Construções históricas de Macaúbas. Foto: Brazil Greece.
O Centro Histórico preserva construções antigas e ruas que contam a história da cidade. Caminhar por essa região permite conhecer melhor a cultura local, o comércio tradicional e o cotidiano dos moradores.
Gastronomia de Macaúbas
Macaúbas tem lugares bastante disputados quando se trata de gastronomia. Foto: Brazil Greece.
Em Macaúbas todos os sentidos são valorizados, mas o paladar privilegia-se da imensa variedade de opções gastronômicas a sua disposição. São verdadeiras delícias e receitas preservada e passada de geração para geração.
O famoso Avoador (Biscoito de polvilho), aquele Tijolo com requeijão que é impossível não saborear, entre outras delícias podemos citar o Buriti, o pequi, a farinha de mandioca, doces e bolos de vários sabores naturais. Nos restaurantes tem sempre aquela costelinha de porco com mandioca, galinha caipira, churrascos e outros pratos da região.
Eu percebi que devagar devagar a cidade está evoluído com novas lojas mais modernizadas. Embora precise de mais evolução, existem muitas opções de comida. Nós experimentamos uma das melhores tapiocas da Bahia e um café da manhã no nosso hotel ótimo. Lá você pode descobrir churrascarias, bares com petiscos, hambúrgueres e hot dogs.
Onde ficar em Macaúbas?
Embora seja uma cidade pequena, possui muitos hotéis. Ainda assim, é recomendável reservar o quarto antes de chegar à cidade, para evitar surpresas, especialmente nos períodos festivos, quando muitas pessoas retornam ao local onde nasceram e que deixaram em busca de um futuro melhor.
Nós ficamos em um hotel perto na entrada das Macaúbas que tava passando por uma reforma, pois parece que o turismo na cidade está aumentando constantemente. A verdade é que ficamos um pouco desapontados, pois havia alguns problemas, mas fomos compensados pelo café da manhã farto que nos foi oferecido pelos funcionários simpáticos.
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