Bolinho de Chuva Gostoso, Fácil e Crocante: Não Erre Mais No Ponto!

Receita de Bolinho de Chuva Gostoso

Ingredientes:

Uma xícara de chá de leite

Meia xícara de açúcar

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

Duas xícaras e meia de farinha de trigo

Óleo da sua preferência para fritar ( o suficiente para cobrir os bolinhos na frigideira).

Para polvilhar no final: canela e açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Primeiro, deixe reservada uma tigela ou uma cesta forrada com papel toalha, pois é lá que você colocará os seus bolinhos fritos após o final da receita para que sequem e que fiquem bem crocantes!

Então, pegue uma tigela grande e coloque nela uma xícara de chá de leite em temperatura ambiente, 2 ovos e meia xícara de açúcar.

Lembrando que a xícara que usamos para todas as medidas é a de chá!

Então, misture bem.

Depois, adicione uma xícara e meia de farinha de trigo e uma colher de sopa de fermento em pó.

Mexa novamente até que a massa adquira uma consistência mais puxenta.

Aqui vai um detalhe: o segredo para que o seu bolinho não fique com aquele formato estranho e sem molde é que você acerte no ponto da massa. Portanto, cuidado para não deixar a massa mole, ela tem que ficar um pouco mais firme!

Após ter preparado a massa, coloque óleo em uma frigideira, em uma altura que seja o suficiente para mergulhar e cobrir os bolinhos posteriormente.

Então, ligue o fogo e deixe o óleo esquentando na panela.

Em seguida, pegue a medida de uma colher de sopa cheia de massa e coloque para fritar.

Após colocar os bolinhos na frigideira, abaixe um pouco o fogo e vá virando os bolinhos com um garfo até dourarem.

Após dourarem, vá retirando os bolinhos e coloque-os na cestinha coberta por papel toalha.

Por fim, para deixar o seu bolinho de chuva ainda mais docinho, crocante e saboroso, você pode polvilhar canela e açúcar.

Brazil Greece

Equipe de redatores com foco na produção de conteúdo relacionado a viagens, saúde, cultura, curiosidades e dicas em geral. Temos no nosso time profissionais gregos que compartilham com vocês assuntos da Grécia e da cultura grega, como comidas, receitas, tradições, além de assuntos relacionados à Grécia Antiga e à Mitologia Grega.

Conheça Amorgos: A Ilha Grega Do Filme “Imensidão Azul”!

20/06/2025 às 22:05

Primeiramente, se você ainda não viu no mapa da Grécia a alongada ilha das Cíclades, chamada Amorgos, não desanime. Pois aqui você encontrará informações importantes sobre esta ilha grega maravilhosa! Com os seus 260 quilômetros de costa, Amorgos se tornou conhecida...

20 nomes mais populares no Brasil! Veja se o seu está na lista

20/06/2025 às 06:45

Você já se perguntou quais são os nomes mais populares no Brasil? A escolha de um nome para o filho é uma decisão carregada de significados e preferências pessoais. Para muitos, pode ser uma escolha simples, mas para outros, envolve complexidades como homenagens a...

Grego diz 3 erros que todo mundo comete na Grécia e paga caro por isso

15/06/2025 às 18:17

Se você sonha em conhecer a Grécia, saiba que está longe de ser o único. O país encanta viajantes do mundo todo com suas ilhas de mar azul cristalino, suas ruínas históricas e a deliciosa gastronomia. Mas, como grego que mora no Brasil e vê muitos turistas visitando o...

5 truques para um relacionamento vivo e FELIZ (mesmo à distância)

12/06/2025 às 19:49

Você já se perguntou o que faz um relacionamento intercultural funcionar? Como é possível que duas pessoas de culturas, idiomas e tradições diferentes consigam construir uma vida juntas e felizes? Com o aumento das conexões globais, seja por viagens, internet ou...

4 coisas que só existem no Brasil (e que surpreendem até os gregos!)

11/06/2025 às 18:25

Quem visita o Brasil pela primeira vez pode se deparar com algumas situações bem diferentes, especialmente se vier de um país como a Grécia. Apesar de brasileiros e gregos compartilharem uma cultura calorosa e cheia de vida, há muitos costumes do dia a dia que não...

Ir para a Grécia com criança? GREGO conta o que ninguém tem coragem

07/06/2025 às 14:37

Se você me perguntasse há alguns anos se eu viajaria com um bebê para uma ilha grega, eu provavelmente diria: “Claro que não! Vai ser uma loucura.” Mas cá estou eu, escrevendo esse artigo depois de ter feito exatamente isso com minha esposa brasileira e nossa filha,...

9 destinos nacionais imperdíveis para viajar no Corpus Christi

04/06/2025 às 07:00

Se tem uma coisa boa, é feriado, né? E, para a nossa alegria, tem mais um chegando aí! Se, se quer ideias de uma viagem curta, sem perder na experiência de descobertas e significado, que tal uma olhada nestes destinos nacionais para viajar no Corpus Christi? Em 2025,...

Como ter sucesso nos estudos (e aprender até GREGO!)

03/06/2025 às 07:00

A educação é uma das ferramentas mais poderosas que temos para transformar a nossa vida. E não importa se você já terminou a faculdade ou está começando agora: sempre existe algo novo para aprender. Pode ser um curso rápido, uma habilidade prática ou até, por que não,...

Veja quem era o deus grego que adorava as relações extraconjugais

03/06/2025 às 05:38

Se você já ouviu falar da mitologia grega, mesmo que só um pouco, provavelmente o nome Zeus não soa estranho. Ele é uma das figuras mais marcantes de todo o panteão grego, e seu nome aparece em praticamente todos os grandes mitos da Grécia Antiga. Mas você sabe...

Ela existiu? Confira como era Troia de Homero e veja suas ruínas

02/06/2025 às 19:05

Troia é, sem dúvida, uma das cidades mais famosas da Antiguidade. Seu nome desperta a curiosidade de gerações há milhares de anos, seja pelas histórias de heróis como Aquiles e Heitor, ou pelo famoso Cavalo de Troia. Mas afinal, será que essa cidade existiu de...