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Café gelado da Grécia: veja 3 jeitos de fazer café grego gelado

Café gelado da Grécia: veja 3 jeitos de fazer café grego gelado
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A Grécia é um país onde o café faz parte da vida dos gregos, então, isso é evidente nos tipos de café que existem no país. No entanto, os gregos têm um hábito que dificilmente você encontrará em outra nação. Eles gostam de beber café gelado durante todas as estações do ano. Um passeio por Tessalônica, onde o café gelado mais famoso da Grécia foi descoberto, certamente irá convencê-lo disso. Hoje, vou apresentar os cafés gelados da Grécia. Se você gosta de café gelado, pode conferir as receitas nos links a seguir.

Café gelado da Grécia

Frapê – Φραπέ

 Frapê gelado da Grécia

Antes de mais nada, este é um produto inteiramente grego, já que sua invenção aconteceu por acaso em 1957, em Tessalônica. É uma bebida fria, espumosa e robusta que os gregos desfrutam durante todas as estações do ano.

Os ingredientes essenciais para prepará-lo são: café instantâneo, água e bastante gelo, opcionalmente, você pode adicionar açúcar ou leite.

É a bebida perfeita para relaxar com conforto, afastando as preocupações do dia a dia. No entanto, é bastante forte! Por isso, algumas pessoas gostam do frape com sorvete baunilha.

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Freddo Espresso

freddo espresso: cafe grego gelado

Se você é fã de expresso, então este é o seu café. Esta é uma patente grega, transformando o tradicional espresso quente em uma versão gelada!

Adaptamos a bebida quente às nossas preferências e necessidades, resultando em uma bebida gelada com sabor intenso e aromático.

Basicamente, é um duplo espresso, agitado com alguns cubos de gelo. É a variedade de café mais comum na Grécia, com diversas e distintas variações.

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Freddo Cappuccino

freddo capuccino: cafe grego gelado

Por fim, esta é uma bebida semelhante ao freddo espresso, com a única diferença de que é coberta com espuma de leite gelado (espuma de leite = leite batido cremoso). É um café mais suave, pois o leite adiciona um toque mais leve ao sabor.

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Puro, médio ou doce, o café é a melhor companhia para todas as estações e a qualquer hora do dia! Seja qual for o seu gosto, com certeza encontrará aquele que lhe convém e que irá adorar.

E não se esqueça, um bom café merece o tempo que lhe é devido! Não há sensação melhor do que acordar e desfrutar tranquilamente do seu café favorito!

Konstantinos P.

Grego, morou na Grécia por quase toda a sua vida e em Londres por 3 anos. Trabalhou como Bar Manager, Bartender e Barista em Londres e na Grécia. Além de ter trabalhado nas melhores cozinhas e bares de Londres e da Grécia. Participou de renomados cursos na área e compartilhou o seu conhecimento com seus alunos pela Europa. Por ser apaixonado pelo seu país, encontrou por meio da escrita uma forma de compartilhar com os brasileiros o seu conhecimento sobre viagens, história, cultura, mitologia grega e culinária geral, trazendo o melhor da Grécia para vocês.