Campari Spritz: um gringo te ensina a fazer esse drink sofisticado e muito fácil!

Hoje você irá aprender como fazer Campari Spritz, drink delicioso e sofisticado. Confira!

O Spritz apareceu pela primeira vez em 1800 na Áustria. Os austríacos acharam o vinho italiano muito forte e, para torná-lo mais leve, adicionaram água gaseificada.

Então foi aí que adicionaram licor amargo e o Spritz evoluiu para o Spritz Veneziano.

Com o passar dos anos, o spritz veneziano se transformou no atual Spritz, composto por espumante branco, de preferência Prosecco, e guarnecido com uma fatia de laranja. Além disso, este aperitivo carbonatado é feito com três diferentes licores amargos: Select, Aperol e Campari ou Cynar.

Como surgiu o Campari Spritz

Select foi o licor amargo original de escolha para o Spritz Veneziano até a década de 1950. Campari Spritz foi então estabelecido, até que a empresa Campari comprou o Aperol no início dos anos 2000.

Então, a empresa promoveu fortemente o Aperol Spritz como o Signature Cocktail, destronando Campari. Hoje, o Aperol Spritz é o mais popular de todos porque é mais doce. No entanto, também existem os amantes do sabor amargo que preferem o Campari!

Por isso, hoje vamos ver como fazer o Campari Spritz perfeito!

LEIA MAIS:

Receita de Campari Spritz

Ingredientes:

  • 90ml de espumante
  • 60ml Campari
  • 30ml de água gaseificada

Modo de Preparo:

  1. Primeiro, encha um copo grande de vinho com gelo.
  2. Então, adicione o Campari e o espumante (de preferência Prosecco).
  3. Em seguida, complete o copo com água gaseificada.
  4. Por fim, decore com uma fatia de laranja.

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