Quantas vezes você terminou de descascar uma fruta ou um vegetal, e guardou as sobras para reaproveitar na cozinha? Se a resposta foi nenhuma, você precisa entender, urgentemente, os benefícios de reaproveitar esses materiais. Então, veja a seguir, coisas para fazer com as cascas de frutas e vegetais.
Na cozinha, é importante saber que todo produto orgânico pode ser reaproveitado para algo, sem necessariamente virar lixo. No caso de reaproveitar as cascas, você além de evitar desperdício, pode economizar ao fazer alguns produtos em casa. Além disso, é benéfico à sua dieta e toda família.
Descubra algumas dicas que podem te ajudar a reutilizar o que antes você achava ser resto e se surpreenda!
Soluções para limpar a casa
Com algumas cascas e mais alguns ingredientes simples você pode fazer desinfetantes naturais, tirar manchas, outros materiais e fazer limpeza. Por exemplo, as cascas de frutas cítricas, são ótimas para serviços de limpeza de vidros, cerâmica, até os pratos, entre outros.
Ao misturar a casca de laranja ou limão com outros materiais, como vinagre, álcool e sabão, é possível produzir diferentes produtos que vão te salvar na hora da limpeza.
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Petiscos nutritivos
Se você ama um bom petisco e gosta de lanches saudáveis, nunca mais jogue fora cascas de legumes como a batata ou a cenoura. Por serem ricas em nutrientes e versáteis na hora de temperar, você pode e deve reaproveitar essas cascas. Lembre-se de higienizá-las bem e deixá-las bem sequinhas. Daí em diante, basta temperá-las da forma que preferir e assar ou no forno, ou na air fryer.
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Chás e sucos
As cascas das frutas e legumes são ricas em propriedades que podem ser consumidas se fervidas, ou deixadas em infusão na água. A casca de abacaxi, por exemplo, possui mais vitamina C do que a polpa, e pode ser utilizada para fazer chá ou suco.
Outra casca que você pode utilizar é a da banana, pois, ajuda no funcionamento do intestino, podendo reduzir possíveis inchaços e desconfortos. Além disso, esse chá pode ajudar a melhorar a qualidade do sono, pois, possui propriedades que aumentam os níveis de melatonina, hormônio responsável pelo sono.
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