Nas belas costas da Dalmácia existe um país com uma população de apenas 3.500.000 milhões de habitantes que, nos últimos anos, tem melhorado muito em termos de qualidade e atraído turistas de todo o mundo.

Estamos falando da Croácia, um país europeu que possui uma longa história, embora muitos não saibam disso. Por isso, hoje vamos apresentar a vocês um dos países mais promissores das últimas décadas.

A Croácia, faz parte da região dos Bálcãs, no sudeste da Europa. Banhada pelo Mar Adriático, a Croácia é conhecida por suas praias de águas cristalinas, cidades históricas, casas tradicionais e um ambiente natural que vai desde montanhas imponentes até vastos campos verdes. Vamos explorar algumas das características mais notáveis deste fascinante destino europeu.

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Localização e Geografia de Croácia

A Croácia compartilhando fronteiras com a Eslovênia, Hungria, Sérvia, Bósnia e Herzegóvina, e Montenegro. A costa croata se estende por mais de 1.700 km, abrangendo mais de 1.200 ilhas e ilhotas, das quais apenas cerca de 50 são habitadas. Entre as ilhas mais populares estão Hvar, conhecida por sua vida noturna e campos de lavanda, e Brac, famosa pela praia Zlatni Rat. No entanto, o que rouba a cena e o famoso Dubrovnik que viralizou por causo a famosa série de Game of Thrones.

História e cultura

A Croácia possui uma história rica e multifacetada. A região foi habitada desde a Idade da Pedra, com influências de ilírios, celtas, romanos, bizantinos, venezianos, otomanos e austro-húngaros. Esta mistura de culturas deixou um legado impressionante, refletido em suas cidades históricas e monumentos.

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As cidades históricas da Croácia

Dubrovnik

Conhecida como a “Pérola do Adriático”, Dubrovnik é famosa por suas muralhas bem preservadas que cercam a cidade velha, um Patrimônio Mundial da UNESCO. Suas ruas de mármore, edifícios barrocos e igrejas góticas e renascentistas atraem turistas de todo o mundo.

Zagreb

A capital da Croácia, Zagreb, é um centro cultural e político. Com sua arquitetura austro-húngara, museus de classe mundial, e uma vibrante cena de café, Zagreb oferece uma mistura encantadora de tradição e modernidade.

Rovinj

Localizada na Ístria, Rovinj é uma pitoresca cidade costeira conhecida por seu charme veneziano. As ruas estreitas de paralelepípedos, os edifícios coloridos e a vista deslumbrante do mar fazem de Rovinj um destino imperdível.

Split

Outra joia histórica, Split é a segunda maior cidade da Croácia e abriga o Palácio de Diocleciano, também listado como Patrimônio Mundial da UNESCO. Construído pelo imperador romano Diocleciano no século IV, o palácio é uma das estruturas romanas mais bem preservadas do mundo.

Zadar

Essa pequena cidade costeira tem uma história rica e uma vibrante vida cultural. É famosa por suas ruínas romanas, igrejas medievais, e pelo moderno Órgão do Mar e a Saudação ao Sol, duas instalações artísticas à beira-mar que criam uma experiência única ao pôr do sol.

Pula

Essa cidade e famosa pelo seu impressionante anfiteatro romano, um dos mais bem preservados do mundo. A cidade também oferece um centro histórico encantador e belas praias nas proximidades.

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Atrações turísticas para amantes da natureza

A Croácia é um paraíso para os amantes da natureza e entusiastas de atividades ao ar livre. O país abriga oito parques nacionais e onze parques naturais, oferecendo uma grande diversidade de paisagens e ecossistemas.

Parque Nacional dos Lagos de Plitvice

Um dos parques nacionais mais antigos e maiores da Croácia, é famoso por seus lagos interconectados por cachoeiras. As águas variam em tonalidades de azul e verde, criando um cenário de conto de fadas.

Parque Nacional de Krka

Conhecido por suas impressionantes cachoeiras, o parque oferece trilhas para caminhadas, passeios de barco e a oportunidade de nadar em algumas das lagoas formadas pelas quedas d’água.

Montanhas Dináricas

Para os aventureiros, as Montanhas Dináricas oferecem excelentes oportunidades para caminhadas, escaladas e espeleologia. O Monte Velebit, parte desta cadeia montanhosa, é especialmente popular entre os alpinistas.

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Culinária da Croácia

A culinária croata é uma deliciosa fusão de influências mediterrâneas, italianas, austro-húngaras e balcânicas. Na costa, os frutos-do-mar frescos são os protagonistas, com pratos como o brodet (ensopado de peixe) e o risoto negro (feito com tinta de lula). No interior, a gastronomia destaca carnes assadas, salsichas e pratos à base de trufas.

Melhores vinhos e cervejas

A Croácia tem uma longa tradição vinícola, com regiões como Istria e Dalmácia produzindo vinhos de alta qualidade. Variedades autóctones como Plavac Mali (tinto) e Malvazija (branco) são particularmente apreciadas.

Naturalmente, não poderiam faltar na lista as famosas cervejas da Croácia, como, por exemplo, a cerveja Ožujsko uma das cervejas mais populares e antigas da Croácia e a Karlovačko, que é a cerveja mais popular da Croácia.

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Melhores festivais da Croácia

A vida cultural na Croácia é vibrante e diversificada, com numerosos festivais que celebram música, cinema, arte e tradições folclóricas. Alguns dos festivais que se destacam são:

Festival de verão de Dubrovnik

Este festival internacional de renome atrai artistas e espectadores do mundo inteiro para apresentações de teatro, música e dança nas praças e fortalezas históricas da cidade.

Festival Internacional de Cinema de Pula

Realizado no anfiteatro romano de Pula, este é um dos festivais de cinema mais antigos da Europa e destaca o melhor do cinema croata e internacional.