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ESTES são os líquidos que você jamais deve aquecer no micro-ondas

| Em 17/11/2023 às 09:20

O micro-ondas é um eletrodoméstico muito prático e versátil, capaz de aquecer diversos alimentos e líquidos de forma rápida e conveniente. No entanto, é importante lembrar que nem todos os líquidos são adequados para serem aquecidos nesse aparelho. Alguns podem causar acidentes ou até mesmo danificar o micro-ondas. Neste artigo, vamos falar sobre alguns líquidos que você jamais deve aquecer no micro-ondas.

Evite esses líquidos no seu aparelho

Leite Materno

O leite materno é um alimento valioso e nutritivo para os bebês, mas aquecê-lo no micro-ondas pode ser perigoso. Isso ocorre porque o micro-ondas aquece os líquidos de forma desigual, podendo criar pontos quentes que podem queimar o bebê.

Além disso, aquecê-lo desta forma pode destruir alguns dos nutrientes presentes no leite. Portanto, é recomendado utilizar métodos mais seguros, como banho-maria nesse processo.

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Água

Aquecer água no micro-ondas é uma prática comum, mas é importante ter cuidado. Quando a água é aquecida no micro-ondas, pode atingir temperaturas muito altas sem que haja sinais visíveis de fervura.

Isso pode levar a um fenômeno conhecido como “superaquecimento”, no qual a água entra em ebulição repentinamente quando perturbada. O resultado pode ser uma explosão de água quente, causando queimaduras graves. Portanto, é recomendado aquecê-la com cuidado, utilizando recipientes adequados e evitando movimentos bruscos após o aquecimento.

Óleos e Gorduras

Aquecer óleos e gorduras no micro-ondas pode ser perigoso, pois eles podem atingir temperaturas muito altas e causar incêndios. Além disso, alguns óleos, como o azeite de oliva, podem liberar vapores tóxicos quando aquecidos no micro-ondas. Portanto, é recomendado evitar aquecer esses itens no micro-ondas e optar por métodos mais seguros, como o fogão.

Outros itens que você deve evitar

Alimentos com Casca ou Pele

Alimentos com casca ou pele, como ovos e batatas, não devem ser aquecidos no micro-ondas sem antes serem perfurados. Isso ocorre porque a casca ou pele cria uma barreira que impede a saída do vapor formado durante o aquecimento. Sem uma saída para o vapor, a pressão pode aumentar dentro do alimento e causar explosões. Portanto, é importante fazer pequenos furos na casca ou pele antes de aquecer esses alimentos no micro-ondas.

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Recipientes de Plástico

Aquecer alimentos em recipientes de plástico no micro-ondas pode ser perigoso, pois o plástico pode derreter e liberar substâncias químicas nocivas para os alimentos. É recomendado utilizar recipientes de vidro ou cerâmica, que são seguros para uso no aparelho. Caso precise aquecer alimentos em recipientes de plástico, verifique se eles são adequados para esse eletrodoméstico e siga as instruções do fabricante.

  • Talvane Póvoa

    Com formação em Engenharia Agronômica, certificação em Comércio Exterior e MBA em Formação Geral Para Altos Executivos pela USP, ele possui amplo conhecimento bancário devido ao trabalho prestado ao Banco do Brasil. É uma entusiasta de viagens, negócios e cultura, com uma paixão pela culinária. Encontrou na escrita uma maneira de compartilhar seus conhecimentos em uma variedade de temas.

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