Um bom apreciador de cerveja, sabe exatamente identificar as suas variações. Nesse mundo cervejeiro algumas variações existem e agradam a diferentes grupos no mundo inteiro. Uma das mais conhecidas no mundo são as cervejas IPA, essa tem algumas peculiaridades que faz ser muito atrativa para as pessoas.

O que torna uma cerveja do tipo Pale Ale?

Esse tipo de cerveja Pale Ale ficou conhecida por ter uma cor clara e fez com que muitos chamassem por esse nome, já que sua tradução se dá por “cerveja pálida”. A Pale Ale é a categoria específica da cerveja que traz as seguintes características em sua bebida:

• Maior concentração de lúpulo, consequentemente, mais amargor;
• Possui uma coloração mais clara, na cor âmbar, feita de malte claro;
• Têm um aroma terroso e herbal;
• Feita de alta fermentação, tem corpo mais robusto e espumoso.

IPA: India Pale Ale

A cerveja popularmente conhecida IPA, que significa em português Pale Ale das Índias, é mais uma variedade das cervejas desse tipo. A adição de lúpulo na composição da IPA confere-lhe uma tonalidade mais acobreada e intensifica o seu sabor, tornando-a mais marcante e escura. Além disso, o seu teor de álcool também é maior.

As 5 melhores cervejas IPA

Agora que você entendeu um pouco sobre esse famoso tipo de cerveja, a IPA, com características únicas, confira a seguir quais são as cinco cervejas consideradas mais gostosas do mundo.

1. Cerveja IPA da Colorado

Uma das primeiras cervejarias artesanais do Brasil, a Colorado Indica enfatiza ingredientes de origem local em cada uma de suas cervejas. Feita de malte, lentilhas, lúpulos, água e um toque único de rapadura.

LEIA MAIS: O Que É Cerveja Puro Malte? Veja As 4 Melhores Puro Malte Do Brasil Em 2022!

2. Baden Baden American IPA

A Baden Baden IPA, originária de Campos do Jordão, é produzida pelo método Dip Hop, que consiste em extrair os óleos essenciais do lúpulo e adicioná-los ao final para dar mais estabilidade e sabor à bebida.

3. Roleta Russa IPA

A cerveja tem aroma forte, mas também tem sabor e aroma frutados que incluem notas de maracujá, abacaxi, laranja, pêssego e manga. Uma India Pale Ale de estilo americano com uma cor escura feita de água, fermento, malte, cenoura e lúpulo.

4. Wäls Session IPA

A Wäls Session Citra é uma bebida de puro malte com sabor robusto e excepcionalmente refrescante. Mais suave que as tradicionais IPAs, tem 3,9 % de teor alcoólico e é fácil de beber.

5. Schorntein

Essa é uma IPA clássica com sabor e aroma muito elogiados. Já foi considerada uma das melhores IPAs do Brasil, ganhando a Medalha de Honra do Festival Brasileiro de Cervejas 2014.

Se você curtiu esse tipo de conteúdo e está afim de ler mais textos como esse, basta seguir navegando pelo Brazil Greece e descobrir a infinidade de conteúdos que temos por aqui!