Thessaloniki: O guia completo de Salônica por um grego
Thessaloniki: A cidade vibrante onde história, cultura e gastronomia se encontram em harmonia magnífica.
Desde a antiguidade, Thessaloniki, também conhecida como Salônica, foi uma das cidades mais importantes do mundo e até hoje permanece em seu devido lugar.
Ela fica no norte da Grécia e é a capital do região da Macedônia.
A cidade foi fundada em 316 aC, pelo general da Macedônia, Kassandros, batizando a cidade em homenagem à sua esposa e meia-irmã de Alexandre o Grande, Tessalônica.
Durante muitos séculos, foi o alvo de disputa entre vários povos e até hoje fascina quem a visita, algo que a minha esposa, que é brasileira, pode confirmar.
Mesmo que tenhamos viajado por muitas outras cidades pelo mundo, Salônica sempre terá um lugar especial em nossos corações, porque como disse o cantor grego (Stelios Kazantzidis): “Eu nunca vou negar a você minha Thessaloniki, você é minha pátria, eu digo e me gabo disso.”
Então, vamos ver abaixo o que você precisa saber antes de visitar a segunda maior cidade da Grécia, que por sua beleza, é conhecida como “Ninfa de Thermaikos”.
Índice
1. A Torre Branca ( The White Tower)
Αpenas uma visita é o suficiente para se apaixonar pelo símbolo de Thessaloniki.
A Torre Branca foi construída no século 15, após a conquista da cidade pelos otomanos, em 1430.
Esta torre histórica é o único edifício que sobreviveu às demolidas fortificações otomanas da cidade e, por este motivo, é considerada o símbolo da libertação dos otomanos.
Qual era o nome da Torre Branca no passado e como ela recebeu seu nome atual
Durante o Império Bizantino, era chamada de “Torre de Leão”.
Mais tarde, durante o período do domínio otomano, ficou conhecida como a “Torre do Sangue“, visto que funcionava como fortaleza-prisão e ao mesmo tempo como local de tortura dos otomanos.
Existem várias versões de como a torre recebeu seu nome até hoje.
No entanto, a versão prevalecente é que durante o Movimento de Reforma Otomano, um prisioneiro foi convidado a pintar a torre de branco em troca de sua liberdade.
Onde fica a torre branca
Está localizada na praia de Thessaloniki (Avenida Nikis) e está aberta ao público das 9 da manhã às 16:00 da tarde. Nos meses de verão o horário muda e a torre recebe visitas, das 8h da manhã às 20h da noite.
Além disso, pessoas com problemas de mobilidade podem usar as estações de informações virtuais no andar térreo.
Depois do pôr-do-sol e antes do nascer do sol, é possível ver a bandeira grega sendo hasteada e posteriormente arriada, na varanda da Torre Branca.
Melhor lugar para tirar fotos na Torre Branca
No topo da White Tower, você pode desfrutar de vistas panorâmicas da cidade e do mar, enquanto ao mesmo tempo pode tirar fotos tendo como pano de fundo a cidade velha (Old City) ou o Monte Olimpo.
2. Ágora Romana
Uma das obras mais importantes durante o domínio romano em Thessaloniki. Foi descoberto durante escavações em 1966.
O mercado consistia em duas praças, a que foi descoberta e a praça, que supostamente repousa abaixo da parte superior da Aristotelous Square.
Após o fim do domínio romano em Thessaloniki, algumas mudanças foram feitas no mercado pelos bizantinos.
Onde fica o mercado romano
Ele está localizado entre a Rua Olympou e Filippou, acima da Praça Venizelou.
Durante o dia, você terá a oportunidade de visitar o museu, que está instalado em um prédio do mercado subterrâneo.
O mercado é cercado por belos cafés do bairro, ouzo, restaurantes e tabernas que atraem principalmente estudantes, devido aos preços baixos da região.
As descobertas mais importantes do mercado antigo
A galeria escondida, um afresco do início do período cristão e o conservatório, que ainda hoje funciona como local de eventos culturais.
Infelizmente, em 1864, por ordem do governo otomano, as esculturas da famosa galeria dos ídolos (cariátides), que existiam no auge da atual Egnatia, foram transferidas para o museu do Louvre, onde ainda hoje se encontram.
No entanto, você pode ver suas cópias fiéis, que estão no Museu Arqueológico.
3. Rotunda
A Rotunda é um dos pontos turísticos mais importantes da Grécia e de Salônica e é semelhante ao Panteão de Roma, pois têm a mesma arquitetura.
Foi construída em 304 DC, durante os anos do imperador Galério e foi concebida como um templo de Zeus.
No final do século IV, após o predomínio do Cristianismo, foi transformada em templo das Forças Incorpóreas.
Os bizantinos fizeram muitas alterações no interior, sendo a obra mais importante os famosos mosaicos do monumento.
Após a invasão otomana de Thessaloniki, a Rotunda foi transformada em mesquita em 1590, construindo o minarete, que sobrevive até hoje e destruindo muitas das hagiografias criadas no século V.
Onde fica a Rotunda?
Fica na Praça Georgiou, em uma área que é inundada por tradicionais tabernas de estudantes e ouzo, porém à noite precisa de um pouco de atenção.
4. Arco de Galério (Kamara)
Foi construída em 306 DC, em homenagem a Galerius, quando ele voltou a Thessaloniki como um triunfante da guerra contra os persas.
Os relevos do arco, que sobrevivem até hoje, narram a vitória de Galério e sob o arco, o velho Egnatia passou.
É a estrada real romana, que ligava Roma a Constantinopla, cruzando a atual Albânia e a Macedônia.
Onde Kamara está localizada?
Logo abaixo da Rotunda, no auge da Nea Egnatia. Hoje, o arco é um dos pontos de encontro mais famosos da cidade.
5. Palácio Galerius
Um complexo de edifícios, constituído pelo autódromo romano, o octógono e o palácio de Galério, que no passado estavam ligados ao Arco e à Rotunda.
Embora hoje apenas as ruínas do complexo sobrevivam, uma caminhada até o palácio o levará de volta a séculos atrás.
Onde estão o Palácio de Galerius?
Na praça Navarinou, na parte inferior da Nea Egnatia.
Hoje é uma área de recreação estudantil, pois ao redor você encontrará diversos locais de encontro de estudantes na vizinhança e poderá saborear os mais deliciosos crepes da cidade e as saladas de frutas mais baratas.
Após as escavações para a construção do metrô em Thessaloniki, descobertas arqueológicas vieram à tona, o que prova que a antiga cidade está soterrada sob a cidade de Thessaloniki.
6. Cidade velha de Thessaloniki (Old City)
Devido à sua localização, é a única área que sobreviveu ao grande incêndio de 1917.
Está rodeada por belas ruas tradicionais de paralelepípedos, casas pitorescas dos anos do domínio otomano e enormes muralhas bizantinas, que separam a cidade velha da moderna.
Onde a Cidade Alta está localizada
Se você subir do centro da cidade para cima, quase todas as estradas levam à colina, sobre a qual foi construída a cidade velha. Esta área é conhecida como Kastra.
Há acesso por ônibus públicos (número 22 e número 23), embora o centro histórico seja o lugar ideal para caminhadas.
O que fazer em Ano Poli
No extremo nordeste das muralhas, dentro da Acrópole, fica o Eptapyrgio, construído pelos bizantinos no século XIV. Mais tarde, durante o domínio turco, foi renomeado para Genti Kule.
Na década de 1890, foi transformada na prisão mais desumana da Grécia, operando até 1989. Hoje, é um patrimônio cultural.
Cerca de 500 metros abaixo, está a Torre do Triângulo que, em nossa opinião, é o ponto mais impressionante do lugar, com uma vista panorâmica de tirar o fôlego.
Este é o lugar mais fotografado em Thessaloniki e o melhor lugar para tirar uma foto com o pôr do sol ao fundo.
Melhor sugestão: em Ano Poli você encontrará tavernas maravilhosas, como a Tsinari, cuja história remonta a 1885 e funciona até hoje. Fica no lado oeste de Ano Poli, acima do Gabinete do Governador (Ministério da Macedônia-Trácia).
7. Museus de Thessaloniki
Museus de Thessaloniki
Um dos maiores museus da Grécia, com exposições das escavações realizadas em Salônica e em toda a região da Macedônia.
Neste museu, você verá achados de escavações nos túmulos reais de Vergina, como o ouro dos macedônios.
Além disso, descobertas importantes de escavações em Thessaloniki, como os enormes sarcófagos áticos.
Ele está localizado no centro, na Rua Manoli Andronikou 6, em frente à torre OTE.
Museu da cultura bizantina
Descubra a história de Bizâncio, visitando um dos mais belos edifícios da arquitetura pública da Grécia.
Este museu está localizado no centro de Thessaloniki e especificamente na Rua Leoforou Stratou 2, próximo à Câmara Municipal de Thessaloniki.
Noisis-Museu de Ciência e Tecnologia
Ele está localizado perto do Cosmos Mediterrâneo e está em operação desde 1978. É o maior importador e distribuidor de equipamentos astronômicos dos Balcãs.
Organização Metropolitana de Museus de Belas Artes de Salónica (MOMus)
É uma organização com a fusão dos seguintes museus.
Museu de fotografia
Está localizado no armazém A, no porto de Thessaloniki. Um dos eventos mais importantes que participam do museu, é o festival internacional “Photogynjouria΄΄, que atrai artistas de todo o mundo.
Museu de Arte Contemporânea da Macedônia
Situa-se dentro do espaço da Exposição Internacional (TIF – Helexpo), no centro.
Museu de Arte Moderna – Museu do Estado
Está localizado no mosteiro de Lazariston, em Stavroupoli e, especificamente, na rua Kolokotroni 25-27
Centro de artes experimentais
Ele está localizado no armazém B, no porto de Thessaloniki.
Museu da Guerra da Macedônia
Está localizado no consulado em Koromila, próximo à Diocese. Lá você saberá tudo sobre as lutas de libertação da Macedônia
Museu do Cinema
Ele está localizado próximo ao museu de fotografia e é o único museu de cinema na Grécia. O objetivo do museu é promover a vida cinematográfica do país.
Museu Olímpico de Thessaloniki
Está localizado junto ao Estádio Kaftanzogleio.
Neste museu você pode conhecer a história dos Jogos Olímpicos desde a antiguidade até hoje e, ao mesmo tempo, a história dos esportes do país.
Recomendação: todos os museus oferecem um material maravilhoso, mas devido ao apreço especial pela cultura antiga, sugerimos que você visite o Museu Arqueológico de Thessaloniki.
8. Beira-mar, costa de Thessaloniki
“Eu tinha ido para Thessaloniki e passeado pela orla” certa vez cantou um dos maiores compositores da cena grega, pois não há como dar um passeio na praia de Thessaloniki e não se apaixonar por esta cidade.
Comece a sua caminhada a partir do porto pavimentado, onde você verá um dos edifícios mais bonitos de Thessaloniki, a antiga alfândega, que agora funciona como um porto de passageiros.
A antiga praia se estende desde o porto até a White Tower.
Neste percurso, você encontrará muitos cafés-bares cheios de turistas e moradores locais, visto que a praia é a opção de relaxamento mais obrigatória em Salônica.
Continue sua caminhada até a Torre Branca, onde começa a Nova Praia.
O que fazer na praia de Thessaloniki
Lá, durante a temporada de verão, você verá cafés e bares flutuantes ancorados em frente à Torre, esses barcos saem a cada meia hora para um passeio pela na baía termal.
Continuando a caminhada, você descobrirá os 12 jardins temáticos, sendo o mais popular o jardim onde a estátua de Alexandre, o Grande, está localizada.
Logo abaixo, você pode fazer uma parada para admirar os guarda-chuvas de Zongolopoulos, uma obra de arte que atrai milhares de turistas.
Eles ficam perto do hotel de 5 estrelas Makedonia Palace, que durante a noite é iluminado com várias cores, oferecendo um cenário muito bonito.
De lá, você conhecerá os outros jardins temáticos, o clube náutico de Salônica e no final do seu percurso está a imponente Sala de Concertos.
A praia possui ciclovia, além de estações de aluguel de bicicletas, onde é possível alugar bicicletas infantis e tamanho família (dois lugares, quatro lugares).
Você também pode alugar patins elétricos baixando o respectivo aplicativo na playstore!
Melhor local para tirar fotos na Praia: a esplanada do café bar Alegro é o local ideal.
9. Vida noturna de Thessaloniki
Thessaloniki tem a reputação de ser a cidade mais “vibrante” da Grécia.
Tendo visitado muitas cidades ao redor do mundo, podemos dizer que até agora não vimos uma vida noturna semelhante à de Salônica.
Abaixo, você verá os bairros mais famosos de Thessaloniki para se divertir.
Ladadika
Basta um passeio pelas lojas de óleo para conhecer a cultura de entretenimento tradicional e moderna de Salônica. Este é um bairro histórico de Thessaloniki que permanece preservado até hoje.
Lá você encontrará muitas tabernas tradicionais com música grega ao vivo, do meio-dia até tarde da noite.
Se você é fã de rock e amante de cerveja, a Rua Egyptou é o lugar mais adequado para uma noite inesquecível. Há um festival de cerveja de três dias que você não deve perder.
E 100 metros abaixo, você encontrará a Praça Morihovo, que é o bairro mais movimentado em lojas de petróleo.
Lá, você vai encontrar os bares de ouzo gregos (a nova tendência da cidade), bares com rock-metal, bares de música alternativa grega e restaurantes gregos (clubes com música grega moderna).
Valaoritou
Um pouco acima de Ladadika está a área de Valaorito, com muitos bares e restaurantes e alguns dos mais famosos after clubs da cidade. No entanto, o show é roubado pelos bares rooftops.
Bit Bazaar
Na Grécia, a combinação de comida e bebida é a forma mais popular de entretenimento e o Bit Pazar é o local ideal para viver esta experiência.
Um bairro histórico, que devido aos preços baixos da área, é inundado principalmente por estudantes.
Situa-se a oeste do mercado romano, num espaço aberto rodeado de tabernas e todos se tornam um grupo. O acesso é feito pela Olympou Street e pela Tositsa Street.
Praça Athonos
Você viverá uma experiência semelhante na Praça Athonos, localizada ao lado de Aristotelous.
Lá você vai conhecer moradores e turistas para formar um grupo, dançando e cantando, acompanhado de música ao vivo.
Se estiver acompanhado, é o lugar perfeito.
Praia de Thessaloniki
Um pouco mais abaixo, fica a praia, onde você encontra muitas boates e bares modernos, com música para todos os gostos.
Já na temporada de verão, os requintados bares de cobertura da praia, roubam a cena, pois são a nova tendência da cidade nos últimos anos.
Bouzoukis
Finalmente, Thessaloniki e bouzouki são palavras sinônimas, são casas noturnas onde você pode escrever um livro durante a noite de tanta história para contar.
Para quem não sabe, é uma experiência única que você deve vivenciar pelo menos uma vez na vida.
Você vai encontrar muitos deles, na área fixa, no centro e na área do aeroporto.
10. Compras em Thessaloniki
Terapia de compras e, ao mesmo tempo, passear no centro da cidade é um dos hábitos favoritos de Salônica.
Salônica é famosa pelas suas lojas de qualidade, atraindo pessoas até de outros países.
No centro da cidade, você encontrará a histórica Rua Tsimiski e rua Mitropoleos, que são as principais ruas comerciais da cidade.
De lá, saem muitas lojas, espalhadas pelo centro.
Nos belos becos da cidade, como a Rua Consul Koromila e a Rua Pavlou Mela, há muitas butiques gregas que valem a pena visitar.
Lá você encontrará as últimas criações de casas e designers de marca.
Se você quiser fugir do centro, no leste de Thessaloniki fica o Mediterranean Cosmos, o maior e mais moderno centro comercial dos Balcãs.
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Lá, além de lojas de roupas e eletrodomésticos, você encontra confeitarias, cafés, restaurantes e um restaurante, com um fast food grego.
Thessaloniki também tem shoppings Outlet, como One Salonica no lado oeste da cidade e o Mega Outlet no lado leste.
Recomendação: depois das compras, você pode experimentar o brunch de Thessaloniki, nas ruas do Cônsul Koromilas, Zeuxidos, Karolos Dill, Mitropoleos e Agia Sofia, no centro da cidade.
Melhor lugar para fotos: depois das compras, você pode visitar a Praça Aristotelous e tirar fotos da sala café-bar com vista panorâmica, localizada no 5º andar do preservado Edifício Olympion.
Outra opção é o café-bar Orizontes Roof Garden, localizado na cobertura do Electra Palace Hotel.
11. Mercados populares ao ar livre de Thessaloniki
Ágora Vlali (Kapani)
O mercado tradicional mais histórico de Thessaloniki, localizado no lado oeste de Aristotelous.
Lá você encontrará quase todos os produtos gregos que procura, a preços muito bons, como especiarias, alimentos, utensílios domésticos e lembranças.
Nas belas ruas de paralelepípedos do mercado, você encontrará tavernas, ouzo e cafés, onde pode experimentar iguarias tradicionais gregas e beber o tradicional café grego!
Modiáno
Está alojado no edifício classificado Modiano e foi implementado em 1930. Está localizado entre Vassileos Heraklion, Ermou e Egnatia.
Durante o Natal e principalmente na véspera, a galeria enche-se de gente e organiza-se uma festa frenética.
Devido à crise, muitas lojas foram fechadas, algo que parece estar mudando após a aprovação do Ministério da Cultura, para um estudo de restauração e promoção da galeria.
Bezesteni
Monumento da construção otomana construído em 1455-1459 e em turco significa mercado têxtil. Está localizado na junção das ruas Venizelou e Solomou.
Um mercado com muitas cores e cheiros, que dá ao visitante a oportunidade de passear, percorrer a infinidade de lojas e produtos ou de fazer as suas compras escolhendo entre a grande variedade de produtos.
Melhor sugestão: em Kapani você encontrará especiarias com um aroma inebriante do Oriente, doces, chocolates, frutas, pasturma e também a famosa halva grega.
Melhor lugar para fotos: a poucos metros da entrada sul do mercado de Modiano, você encontrará as lojas de flores de Thessaloniki, onde você pode tirar fotos com as belas flores e o fundo do histórico Yahudi Hamam (banho judeu).
12. Igrejas de Thessaloniki
São Dimitrios (Ágios Dimitrios)
É considerada uma das igrejas mais populares da Igreja Ortodoxa e a cada ano recebe milhares de visitantes de todo o mundo.
Em Thessaloniki, ele é homenageado como o santo padroeiro da cidade, celebrando Demetria, que originalmente começou como uma feira comercial durante os anos bizantinos.
Dimitria, ressuscitou em 1966, evoluindo para um dos festivais mais importantes do País, o festival começa em setembro e termina em outubro.
Inclui eventos teatrais, musicais e de dança, exposições de arte e vários outros programas de entretenimento.
Hagia Sophia
Está localizada no centro da cidade e é uma das igrejas bizantinas cristãs mais importantes de Salónica.
Durante a 4ª Cruzada, em 1205, o prédio foi usado como uma catedral.
Em 1430 foi convertida em mesquita pelos otomanos, até a sua libertação em 1912, pelo exército grego.
Infelizmente, ela sofreu graves danos com o grande incêndio de Thessaloniki em 1917.
O estrago foi reparado e a igreja é considerada uma das mais importantes da Ortodoxia.
Poucos metros abaixo da igreja, encontramos a rua pedonal Agia Sofia, que está rodeada de lojas e bonitos cafés-bares.
Panagia Chalkeon
Está localizada na praça Venizelou, na Egnatia. Foi construída no século XI e após a conquista de Constantinopla pelos turcos, em 1453, foi transformada em mesquita.
Panayía Achiropítos
Ela persiste da mesma forma como foi construída e por isso é considerada única no Mediterrâneo Oriental.
Foi construída no século V e é dedicada à Virgem Maria.
A igreja está localizada em frente à Praça Makedonomachon.
Áyios Pávlos
No povoado de Agios Pavlos, a nordeste de Thessaloniki, domina a majestosa igreja dedicada ao apóstolo Paulo, pois a área está associada à passagem do apóstolo, de Thessaloniki em 50 DC.
Em 29 de junho, um festival de três dias, Agiopavlitika, acontece, combinando eventos religiosos com tradição popular e cultura moderna.
Melhor sugestão: sob a grande e impressionante igreja do padroeiro de Thessaloniki, Agios Dimitrios, fica a cripta onde o Santo foi preso e martirizado. A entrada dentro do templo é gratuita.
Igrejas da Cidade Alta
Em Ano Poli, você encontrará igrejas e mosteiros da arquitetura cristã e bizantina primitiva que foram designados como Patrimônios Mundiais da UNESCO, dentre eles:
- O Templo do profeta Elias, localizado no cruzamento das ruas Olympiados e Profitis Ilias;
- Mosteiro Latomou, localizado no final da Rua Agia Sofia;
- A igreja de Agios Nikolaos de Orfanos localizada no início da cidade alta;
- A igreja de Agia Aikaterini na área de Tsinari;
- O Mosteiro de Vlatada, o único mosteiro do período bizantino da cidade, que ainda funciona até hoje. É considerada uma das igrejas mais bonitas de Salónica para casamentos e batismos.
13. Comida de Thessaloniki
Se você nos pedisse uma frase que caracterizasse Salônica, com certeza o nosso primeiro pensamento seria o Paraíso Gastronômico.
A cozinha de Salônica foi influenciada por muitas culturas, principalmente do Médio Oriente e dos Balcãs, oferecendo um resultado único.
Kouloúri de Thessaloniki
Sua história começa nos anos do Império Bizantino e, especificamente, em Constantinopla e Salônica.
Hoje você o encontrará em todas as padarias da Grécia, mas sugerimos que você experimente o mais autêntico, vendido por vendedores ambulantes, em muitas praças de Salónica.
Bougatsa
É um tipo de folheado com a qual se fazem as tortas tradicionais.
Bougatsa com creme e bougatsa com queijo são os mais famosos da Grécia e definitivamente um dos cafés da manhã favoritos em Salônica.
No entanto, existem outras versões, como a bougatsa com carne picada e a bougatsa com espinafre.
Patsás
Sopa de inverno feita com estômago e pernas de cordeiro, porco, vaca e servida com alho e vinagre.
Se você é um fã, adicione um pouco de boukovo. Embora seja um prato peculiar devido ao seu cheiro forte, tem propriedades curativas e benéficas para o estômago.
Por esse motivo, geralmente é recomendado após o consumo excessivo de álcool.
Siropiastá
Doces feitos com papel alumínio, recheio e calda. Você deve experimentar baklava, kadaifi, ravani, tulumbakia, curcumina e samali.
Loukoumádes Mikhaniónas
Além dos deliciosos peixes que oferecem nesta bela vila, aqui você encontrará os mais deliciosos donuts caseiros e tradicionais.
Você pode combiná-los com chocolate normal ou branco, com mel, com sorvete e vários outros sabores, como o creme de Bueno.
Tsourékia me yémisi
Salônica é famosa pelos seus deliciosos pãezinhos e, especialmente, pelo pão recheado com castanhas.
Melhor sugestão: Panorama é o local com a vista mais bonita de Thessaloniki e lá é produzida a sobremesa mais deliciosa, chamada triângulo panorâmico.
14. Como chegar a Thessaloniki
Se você estiver viajando de avião, o aeroporto mais próximo é o Macedonia Fraport Greece (SKG), localizado fora do centro da cidade.
Lá você encontrará ônibus que vão diretamente do aeroporto da Macedônia para o centro de Thessaloniki e o bilhete custa apenas 2 euros.
