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5 truques para amadurecer os tomates verdes rapidamente

| Em 29/09/2023 ร s 11:30

Se vocรช jรก se deparou com tomates verdes na sua horta ou no mercado, sabe que a ansiedade de esperar que amadureรงam pode ser frustrante. Mas a boa notรญcia รฉ que nรฃo precisa mais esperar! Seja vocรช um jardineiro ou um entusiasta da cozinha, essas dicas vรฃo revolucionar a forma como vocรช aproveita essas frutas verdes.

Prepare-se para uma jornada saborosa rumo a alimentos maduros e suculentos!

Como amadurecer um tomate verde?

Traga a videira inteira para dentro

Se vocรช cultiva seus prรณprios tomates, arrancar a videira inteira antes da colheita รฉ uma estratรฉgia inteligente. Leve-a para dentro, pendure-a de cabeรงa para baixo e deixe os frutos continuarem amadurecendo na videira. Isso garante a mรกxima nutriรงรฃo antes do inverno.

Use um saco de papel para colocar os tomates verdes

Se nรฃo for possรญvel trazer a videira inteira, coloque os tomates verdes em um saco de papel. Certifique-se de que o local seja quente, seco e com boa circulaรงรฃo de ar para um amadurecimento eficaz.

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Use uma caixa de papelรฃo com jornal para colocar os tomates

Outra opรงรฃo รฉ usar uma caixa de papelรฃo forrada com jornal. Essa tรฉcnica permite espaรงo entre os frutos e รฉ ideal para armazenar uma abundรขncia de tomates. Lembre-se de evitar locais รบmidos.

Deixe os tomates em uma bancada quente

Se preferir a simplicidade, deixe os tomates em uma bancada, longe da luz solar direta, mas em um local que os mantenha quentes. Nunca os coloque na geladeira, pois isso prejudica o sabor.

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Adicione outra fruta madura ร  mistura

Combine os tomates com outras frutas que produzem etileno, como bananas ou maรงรฃs. Isso acelerarรก o processo de amadurecimento. Lembre-se de escolher frutas que ainda nรฃo estejam completamente maduras.

Lembre-se de verificar os alimentos regularmente e retirar os maduros para evitar que estraguem os verdes. Com essas dicas, vocรช poderรก desfrutar de alimentos maduros e deliciosos, mesmo quando a colheita รฉ feita antes do tempo. Aproveite o sabor fresco da sua horta ou do mercado dos agricultores!

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