Hoje você irá aprender como fazer xarope de baunilha caseiro com apenas três ingredientes.
O xarope ideal para dar sabor ao seu café, chá e coquetéis.
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Como Fazer Xarope De Baunilha
Ingredientes:
- 400ml de água
- 350 gramas de açúcar mascavo
- 4 paus de baunilha, divididos ao meio
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Modo de Preparo:
Primeiramente, coloque a água e o açúcar em uma panela pequena e ferva por 5 minutos.
Em seguida, corte os paus de baunilha com uma faca no sentido do comprimento e rale-os para retirar a baunilha.
Então, adicione imediatamente a baunilha ralada e os palitos na panela.
Continue cozinhando por mais dois minutos e desligue o fogo.
Depois, deixe nossa mistura esfriar e, assim que estiver pronta, coe com uma peneira e um funil em uma garrafa de vidro, à qual já adicionamos os paus de baunilha fervidos.
Além disso, se você não tiver uma garrafa de vidro, funil e coador, você pode despejar sua mistura diretamente em uma jarra.
Por fim, feche a garrafa ou frasco e agite bem. Então, espere até que a calda/xarope fique marrom.
Então, agora a calda de baunilha para café, doces, sorvetes, chás e coquetéis está pronta! Aproveite!
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