Como Fazer Xarope de Baunilha Para Doces, Cafés e Drinks: Só 3 Ingredientes!

Por Konstantinos P. Em 24 abr, 2022 - 8:29

Hoje você irá aprender como fazer xarope de baunilha caseiro com apenas três ingredientes.

O xarope ideal para dar sabor ao seu café, chá e coquetéis.

Como Fazer Xarope De Baunilha

Ingredientes:

400ml de água
350 gramas de açúcar mascavo
4 paus de baunilha, divididos ao meio

Modo de Preparo:

Primeiramente, coloque a água e o açúcar em uma panela pequena e ferva por 5 minutos.

Em seguida, corte os paus de baunilha com uma faca no sentido do comprimento e rale-os para retirar a baunilha.

Então, adicione imediatamente a baunilha ralada e os palitos na panela.

Continue cozinhando por mais dois minutos e desligue o fogo.

Depois, deixe nossa mistura esfriar e, assim que estiver pronta, coe com uma peneira e um funil em uma garrafa de vidro, à qual já adicionamos os paus de baunilha fervidos.

Além disso, se você não tiver uma garrafa de vidro, funil e coador, você pode despejar sua mistura diretamente em uma jarra.

Por fim, feche a garrafa ou frasco e agite bem. Então, espere até que a calda/xarope fique marrom.

Então, agora a calda de baunilha para café, doces, sorvetes, chás e coquetéis está pronta! Aproveite!