O empresário Bryan Johnson, reconhecido por suas abordagens inovadoras no combate ao envelhecimento, revelou sua mais recente estratégia: consumir um copo de azeite diariamente como forma de retardar o envelhecimento. No entanto, surge a questão: será que essa prática realmente funciona?
Os benefícios do azeite de oliva
Johnson compartilhou em seu Instagram que o azeite de oliva virgem é rico em polifenóis, substâncias que estudos demonstraram possuir propriedades protetoras contra doenças como câncer, problemas cardíacos e diabetes.
Aline Silva de Aguiar, professora da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal Fluminense, explica que o azeite contém gorduras monoinsaturadas e polifenóis, que possuem efeitos anti-inflamatórios e promovem a saúde cardiovascular.
E que não há evidências científicas que comprovem diretamente a relação entre o consumo de azeite e uma vida mais longa.
Excesso de azeite pode acarretar problemas
Embora o azeite de oliva seja um alimento atraente, é importante ter cuidado ao consumir um copo inteiro diariamente, pois isso pode ter consequências negativas para a saúde. Além disso, especialistas alertam para o alto teor calórico dessa quantidade, ressaltando que a recomendação é de 1 a 3 colheres de sopa por dia.
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Alimentação equilibrada é essencial
Conforme a ciência, não há um alimento milagroso que seja capaz de reverter o processo de envelhecimento por si só. O envelhecimento celular sofre influência de diversos fatores, desde a alimentação até o estilo de vida de cada indivíduo.
Mesmo que alguém consuma um copo de azeite todos os dias, como faz o empresário milionário, se essa pessoa mantiver hábitos prejudiciais à saúde, como fumar, consumir álcool em excesso, ter uma vida sedentária e se alimentar predominantemente de alimentos ultraprocessados, será difícil alcançar uma vida longa e saudável.
Os primeiros passos para uma vida saudável envolvem uma alimentação equilibrada, com o consumo de várias porções de frutas, vegetais e fontes de proteína de qualidade. Além disso, é importante ter um descanso adequado, pois o sono desempenha um papel fundamental no processo de rejuvenescimento celular, contribuindo para a preservação da memória e a saúde dos órgãos.
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Projeto Blueprint
Bryan Johnson investe milhões de dólares por ano em seu projeto chamado Blueprint, cujo objetivo é reduzir sua idade biológica. Sua rotina inclui várias refeições, cuidadosamente selecionadas, além de tratamentos de pele. Ele afirma que seu protocolo já reduziu a idade de sua pele em mais de 20 anos.
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