A melhor cerveja do mundo é brasileira, segundo premiação
Recentemente, a cerveja brasileira Ashby British Strong Ale, produzida em Amparo, no interior de São Paulo, alcançou um feito notável ao ser eleita a “Melhor Cerveja do Mundo” na categoria Bitter no prestigiado World Beer Awards, realizado em Londres. Este reconhecimento marca um ponto de destaque na indústria cervejeira brasileira, evidenciando a capacidade e a qualidade da produção nacional. Mas, você já conhecia a melhor cerveja do mundo?
Perfil da Ashby British Strong Ale
A Ashby British Strong Ale é uma cerveja que presta homenagem à tradição das ales inglesas. Elaborada com uma mistura cuidadosa de quatro tipos de malte e uma seleção de lúpulos, esta cerveja apresenta um sabor marcante e complexo, repleto de nuances de frutas amarelas e amêndoas. Além disso, com um perfil maltado e cativante, ela se destaca em sua categoria, oferecendo uma experiência única para os apreciadores de cerveja.
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Antes de conquistar o título no World Beer Awards, a Ashby British Strong Ale já havia sido reconhecida internacionalmente. Em 2016, a cerveja ganhou prêmios na Copa Cervezas de América GCA. Além disso, nos anos de 2022 e 2023, obteve medalhas de ouro no European Beer Challenge. Assim, essas conquistas refletem a consistência e o prestígio que a cervejaria Ashby alcançou no cenário mundial.
O processo de avaliação do World Beer Awards
O World Beer Awards é famoso por seu rigoroso processo de avaliação, que se divide em três fases. Inicialmente, especialistas selecionam as melhores cervejas de cada país. Então, na segunda fase, somente as cervejas que receberam medalhas de ouro avançam. Por fim, a fase final é reservada para as marcas com avaliações excepcionais, que competem pelo título de “Melhor do Mundo” em diversas categorias. A vitória da Ashby British Strong Ale na categoria Bitter é um testemunho da excelência e do compromisso da cervejaria com a qualidade.
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Outras conquistas brasileiras no World Beer Awards
Além do sucesso da Ashby British Strong Ale, outras cervejas brasileiras também tiveram reconhecimento no World Beer Awards. Por exemplo, a cervejaria Ashby conquistou medalhas de bronze em outras categorias, como a Ashby Pilsen na categoria Lager e a Ashby American Pale Ale na categoria Pale Ale. Essas conquistas mostram a diversidade e a competência da produção cervejeira nacional.
Na verdade, a conquista da Ashby British Strong Ale no World Beer Awards é um marco importante para a indústria cervejeira brasileira, demonstrando que o Brasil é capaz de produzir cervejas de classe mundial. Este reconhecimento não apenas eleva o padrão da produção nacional, mas também coloca a cervejaria Ashby e o Brasil em uma posição de destaque no cenário cervejeiro global.
Então, se você é um apreciador de cerveja, já tem mais uma na lista para degustar.
