Abobrinha é um vegetal cheio de benefícios e fácil de encontrar. Seja em supermercados, seja em feiras, é um item tradicional da comida do brasileiro. Mas, apesar de ser muito saborosa, nem sempre é tão fácil de preparar! Porém, a boa notícia é que trouxemos aqui uma receita deliciosa e muito fácil de abobrinha refogada que também é muito prática.
Vamos lá?
Receita de Abobrinha Refogada Fácil
Ingredientes:
- 1 cebola grande picada
- 100 ml de água
- 1 sachê de tempero sabor legumes (sazón)
- 1 caldo knorr
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1 abobrinha
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Modo de Preparo:
- Antes de tudo, corte a abobrinha em pedaços menores, formando pequenos cubos.
- Então, coloque a cebola e o caldo knorr para refogar no óleo.
- Aguarde até que a cebola comece a dourar.
- Então, assim que a cebola começar a dourar, acrescente os cubos de abobrinha.
- Acrescente também o sachê de tempero sabor legumes.
- Mexa para que os ingredientes fiquem úmidos e peguem bem o tempero.
- Acrescente os 100 ml de água.
- Feche a panela com uma tampa e leve ao fogo baixo.
- Confira de tempos em tempos como a abobrinha está ficando.
- Se necessário, acrescente mais água, para que a abobrinha não grude no fundo da panela.
- Pronto, a sua abobrinha recheada deliciosa está no ponto para ser consumida!
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