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5 alimentos que são ricos em açúcar e você não sabia

| Em 22/05/2023 às 14:30

O objetivo deste artigo é apresentar cinco alimentos que são ricos em açúcar e glicose, que é um tipo de açúcar simples e a principal fonte de energia para todas as células do corpo humano.

É importante conhecer esses alimentos, especialmente para pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue, uma vez que eles podem aumentar ainda mais esses níveis.

Alguns alimentos que possuem elevada concentração de açúcar

Mel: um adoçante natural rico em glicose

O mel é um dos alimentos mais ricos em glicose, contendo cerca de 80% de carboidratos, sendo a maior parte glicose e frutose.

Por essa razão, é considerado um dos alimentos mais ricos em açúcar simples. Além disso, é um ótimo substituto do açúcar refinado como adoçante natural em diversas receitas.

Frutas secas: ricas em glicose e fibra

Frutas secas, como passas, ameixas e figos, são fontes ricas de glicose e de fibra alimentar, desempenhando um papel importante na redução da absorção de glicose na corrente sanguínea.

Batatas: uma fonte de carboidratos e nutrientes importantes

As batatas são vegetais ricos em amido e glicose, o que as torna fontes de açúcar. Além disso, elas também fornecem outros nutrientes essenciais, como vitamina C, vitamina B6 e potássio. É aconselhável consumi-las com a casca, pois essa parte contém mais fibras e nutrientes.

LEIA MAIS: Proibidão! 7 alimentos que não devem ser colocados no micro-ondas

Banana: uma excelente fonte de glicose e nutrientes

As bananas fornecem uma excelente fonte de glicose e outros nutrientes importantes, como potássio e vitamina C. Além disso, contêm uma ótima quantidade de fibra alimentar, o que desacelera a absorção de glicose na corrente sanguínea.

Grãos: ricos em carboidratos e outros nutrientes

Grãos como arroz, trigo e cevada são fontes de glicose e também são ricos em outros nutrientes importantes, como proteínas, fibras e vitaminas do complexo B.

O consumo de grãos integrais é mais benéfico do que o de grãos refinados, pois eles possuem maior quantidade de fibras e nutrientes.

Manter uma dieta saudável e equilibrada é fundamental para uma vida saudável. Conhecer os alimentos com elevadas quantidades de glicose pode ser útil para pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue.

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