Você sabia que a tangerina, essa fruta tão querida, é mais complexa do que parece? Ela é a “mãe” da laranja, com conexões surpreendentes com outras espécies. Neste artigo, vamos explorar os segredos por trás da tangerina e suas variedades.
A origem da murcote e outras variedades
A murcote é uma das variedades que surgiram do cruzamento entre tangerina e laranja. Introduzida no Brasil na década de 1970, essa fruta veio para complementar a produção, trazendo frutos em uma época tardia. Essa é apenas uma das surpresas que a tangerina nos reserva.
O Brasil e a produção de tangerinas
O Brasil não fica para trás quando se trata de produção de tangerinas. Em 2021, o país produziu incríveis 1 milhão de toneladas dessa fruta. São Paulo e Minas Gerais lideram a produção, graças ao clima mais frio e altitudes elevadas, que são ideais para o cultivo. A Chapada Diamantina, no Nordeste, também se destaca pela qualidade das tangerinas.
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A versatilidade dos nomes
A tangerina é conhecida por diversos nomes, como mexerica, bergamota e carioquinha. Essa confusão acontece porque a família das tangerinas abrange uma variedade de espécies. Diferente das laranjas, as tangerinas têm uma gama de tipos, incluindo tangerinas normais, mexericas-do-Rio e clementinas.
Cuidados com a produção
Embora as tangerinas sejam produtivas, o excesso de frutas em um pé pode prejudicar seu crescimento. Os agricultores geralmente provocam um processo chamado de raleio ou desbaste, no qual removem alguns frutos para que os restantes possam se desenvolver de maneira saudável.
A tangerina é muito mais do que uma fruta comum. Sua história e variedades a tornam uma figura intrigante no mundo das frutas cítricas. Seja você fã de mexerica, bergamota ou qualquer outro nome, uma coisa é certa: a tangerina é uma fonte inesgotável de sabor e curiosidades.
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