A fruta mais gostosa da estação chegou! Se você pensou na Pinha, está totalmente certo, afinal, a doçura da fruta conquista muitos corações.
Mas não é apenas isso, a nossa querida pinha também faz bem para a saúde, afinal, ela auxilia no controle da pressão arterial e na prevenção de câimbras, por ser rica em potássio.
3 receitas deliciosas feita com a Pinha
1. Sorbet de Pinha
O sorbet de pinha é ideal para quem precisa de uma sobremesa e não pode ingerir leite, afinal, se parece muito com um sorvete, mas não tem o leite como ingrediente. Observe os ingredientes para reproduzir em casa.
1.1 Ingredientes necessários
- 4 xícaras de chá de polpa de pinha;
- 1 xícara de chá de água;
- Suco de 1 limão;
- 4 colheres de açúcar (sopa).
1.2 Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador por 2 minutos, ou até sentir que a mistura ficou homogênea;
- Reserve em um recipiente e leve ao freezer por 2 horas;
- Passado o tempo, leve novamente para o processador e bata até ficar cremosa;
- Divida em taças e sirva.
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2. Frapê de Pinha
Essa sobremesa é muito desejada por conta do sabor, mas o tempo de preparo chama muito a atenção, já que ela fica pronta em apenas 15 minutos! Aprenda a fazer esta deliciosa sobremesa.
2.1 Ingredientes necessários
- 2 pinhas sem sementes (apenas a polpa);
- 1/2 garrafinha de leite de coco;
- 1 xícara de chá de gelo.
2.2 Modo de preparo
- Bata a pinha com o leite de coco no liquidificador;
- Adicione os cubos de gelo e bata levemente;
- Pronto! Ideal para uma tarde quente.
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3. Sobremesa cremosa de Pinha com Maracujá
Essa é para os amantes de pinha e maracujá, juntos, eles podem fazer um grande sucesso e garantir elogios na tarde de domingo. Vamos aprender como fazer? Veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.
3.1 Ingredientes necessários
- 1 xícara de chá de polpa de pinha;
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá;
- 1 xícara de chá de sorvete de creme;
- 2 colheres de sopa de açúcar.
3.2 Modo de preparo
- Bata a polpa da pinha no liquidificador ou processador;
- Misture o sorvete de creme delicadamente à polpa;
- Leve ao freezer durante o preparo da etapa 4;
- Cozinhe uma calda utilizando a polpa do maracujá junto com o açúcar, em fogo;
- Leve para geladeira por 2 horas;
- Retire o creme do freezer, sirva em taças e utilize calda de maracujá para finalizar.
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