O Xeque Mate é um drink que ganhou popularidade no Carnaval por sua refrescância e sabor diferenciado. A bebida é uma mistura de chá-mate, guaraná, suco de cítricos e rum, ideal para os dias quentes do Carnaval. Por isso, aqui, um barman separou para você como fazer o drink xeque mate. Porém, lembre-se de apreciar com moderação.
Como surgiu o drink xeque mate
Antes de mais nada, o drink “Xeque Mate” surgiu em 2015 em Belo Horizonte, como uma criação caseira para eventos e festas. Inicialmente, a bebida era uma mistura de chá-mate e guaraná, popular entre os mineiros, e ganhou uma versão alcoólica que rapidamente conquistou a cidade.
Um dos fundadores da marca, Gael Rochael, relata que a ideia inicial era apenas criar uma bebida prática e saborosa para os amigos, sem pretensões de um grande negócio. Porém, com o tempo, a receita evoluiu para incluir rum e limão, e o drink passou a ser comercializado, ganhando popularidade em supermercados e festas, especialmente durante o Carnaval.
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Algumas curiosidades sobre a bebida
O Xeque Mate ganhou destaque nos blocos de rua, especialmente em São Paulo, e é vendido em latas de diversos tamanhos. Além disso, a combinação de ingredientes cria uma bebida com um teor alcoólico de aproximadamente 8%.
Como fazer o drink Xeque Mate
Para preparar o Xeque Mate, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Gelo a gosto
- 50 ml de rum
- 100 ml de chá-mate
- 100 ml de guaraná
- Suco de limão ou laranja
- Rodelas de limão ou laranja para decoração
Modo de Preparo:
O preparo do Xeque Mate é simples:
- Primeiro, coloque gelo em um copo.
- Então, adicione uma parte de rum.
- Em seguida, acrescente duas partes de chá-mate e duas de guaraná.
- Misture bem.
- Então, adicione suco de limão ou laranja a gosto.
- Misture novamente.
- Por fim, termine com rodelas de limão ou laranja.
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Dicas
O drink pode ser servido em copos térmicos para manter a bebida fresca durante o Carnaval. Além disso, você pode experimentar variar as proporções dos ingredientes para encontrar o equilíbrio de sabor que mais lhe agrada.
