Como Fazer Bolo de Laranja Molhadinho: Macio e Natural!
Hoje você vai aprender a fazer o melhor bolo de laranja molhadinho, macio e natural!
Sabe aquele bolo que você comia na casa da vovó? Quentinho e cheiroso, com um gostinho de infância?
Então, agora chegou a hora de você aprender a sua receita e fazê-lo no conforto da sua casa!
Portanto, confira a seguir!
LEIA MAIS: Receita Fácil De Pão De Leite Ninho: Apenas 3 Ingredientes!
Como Fazer Bolo De Laranja Natural e Molhadinho
Ingredientes para a massa:
- 2 laranjas ( maduras, escolha a da sua preferência)
- ¾ de xícara de óleo de coco sem sabor
- 2 xícaras de farinha de aveia ( você pode usar também a farinha comum)
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de stévia ( ou adoçante a gosto, ou uma xícara e meia de açúcar refinado)
- Uma pitada de sal
Ingredientes para a calda de laranja e para o topo:
- 1 copo de suco de laranja
- Adoçante a gosto ( ou 1/4 de xícara de açúcar refinado)
- Coco ralado ou rodelas de laranja ( de acordo com a sua preferência)
Modo de Preparo:
Primeiro, corte as laranjas, cada uma delas em 4 pedaços. Não se esqueça de tirar a casca, o bagaço e as sementes. Depois, corte cada pedaço de laranja ao meio.
Então, coloque as laranjas no liquidificador.
Depois, acrescente 2 ovos e ¾ de xícara de óleo de coco sem sabor ( você pode usar também o óleo comum).
Então, bata por cerca de 5 minutos.
Depois, despeje a mistura em uma tigela.
Então, acrescente 3 colheres de sopa de stévia, ou adoçante a gosto ( caso prefira, pode colocar açúcar refinado).
Misture e bata manualmente com um batedor de claras por 1 minuto.
Depois, acrescente 2 xícaras de farinha de aveia (mas, se você preferir, pode usar a farinha comum).
Então, acrescente uma pitada de sal e o fermento em pó.
Misture e bata com o batedor de claras por mais 1 minuto.
Feito isso, unte uma forma com o óleo de coco e despeje os ingredientes nela. Além disso, você pode untar a forma também com manteiga no lugar do óleo.
Depois, coloque a forma em um forno preaquecido a 180 graus.
Por fim, deixe no forno por cerca de 45 minutos ou até atingir o ponto de durar. Isso vai depender do seu forno. Inclusive, uma dica é colocar um palito no seu bolo, quando ele sair seco e limpinho, o seu bolo estará no ponto certo.
Por fim, chegou a hora de preparar a calda, para dar aquele gostinho especial.
Para essa calda cremosa você vai usar 1 xícara de suco de laranja e o adoçante a gosto.
Inclusive, o preparo é bem simples, é só misturar o adoçante ao suco e misturar bem.
Depois, é só despejar a mistura sobre o bolo.
Por fim, termine enfeitando o bolo com coco ralado a gosto. Além disso, você tem a opção de colocar rodelas de laranja por cima do seu bolo, ao invés do coco, para dar um toque especial.
LEIA MAIS: Receita De Pudim De Micro-Ondas Na Caneca: Delicioso E Fácil De Fazer!