Brigadeiro De Cenoura No Liquidificador: Aprenda A Fazer Essa Delícia Cremosa!

Por Brazil Greece Em 27 mar, 2022 - 7:44

Hoje você vai aprender uma receita deliciosa de brigadeiro de cenoura no liquidificador!

Isso mesmo!

Todo mundo já ouviu falar do delicioso bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro.

Mas, e que tal se mudássemos um pouco essa sobremesa, combinando o brigadeiro e a cenoura em um delicioso docinho de brigadeiro de cenoura feito no liquidificador?

Pois é o que vamos fazer hoje.

Então, ao invés de bolo, você aprenderá a fazer esses docinhos deliciosos!

Já adiantamos que o resultado final será de lamber os beiços!!

Receita de Brigadeiro De Cenoura No Liquidificador:

Ingredientes:

Uma xícara e meia de leite ninho ( ou leite em pó da sua preferência)
2 colheres e meia ( sopa) de amido de milho
1 colher de sopa de manteiga
Meia xícara de chá de açúcar
1/3 de xícara de chá de coco ralado
Uma cenoura pequena ralada
Para decorar: coco ralado e pistache

Modo de Preparo:

Primeiro, pegue a cenoura pequena ralada.

Então, coloque-a no liquidificador e adicione cerca de 180 ml de água ( dará cerca de 3/4 de uma xícara de chá).

Depois, adicione o amido de milho, o leite ninho, a manteiga e o açúcar.

Então, bata bem até que a mistura fique homogênea.

Depois, pegue uma panela e despeje a mistura.

Então, coloque o coco ralado.

Depois, leve ao fogo (baixo) e mexa sempre, até perceber que a mistura da panela tenha começado a desgrudar do seu fundo.

Por fim, quando esse momento chegar, retire do fogo e deixe esfriar.

Depois que a massa tiver esfriado, pegue pequenas porções dela e as enrole individualmente em formato de bolinhas, como um docinho de brigadeiro.

Por fim, é a hora da decoração!

Então, para isso, polvilhe o coco ralado por cima e, no topo, coloque pedaços de pistache.

Além disso, você pode substituir o pistache por castanha de caju.

Por fim, essa receita rende cerca de 30 porções. Além disso, todo o seu preparo pode levar até cerca de 30 minutos.

Então pronto, agora é só colocar os seus docinhos nas forminhas de papel e degustar essa delícia.