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Café Com Chocolate: 3 Receitas Fáceis De Café Mocha Por Um Barista!

| Em 14/05/2022 às 22:11

Café Mocha: como fazer? Veja neste artigo 3 receitas especiais preparadas por um barista grego!

Essencialmente, “mocha” significa um tipo de café de boa qualidade feito a partir de um grão de café específico.

Os grãos são originários de uma espécie de planta chamada Café Arábica. Além disso, originalmente o seu cultivo ocorreu apenas na cidade iemenita de Mocha.

No entanto, hoje a palavra refere-se principalmente a uma bebida de café feita com chocolate, café expresso e leite.

Hoje vamos ver três maneiras fáceis de fazer esse delicioso café com chocolate na sua casa!

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Café Mocha: Como Fazer?

Café Mocha Com Cacau Em Pó

Primeiro, faça um expresso duplo. Então, adicione imediatamente uma colher de sopa de cacau em pó.

Depois, misture bem com uma colher de chá até o cacau derreter.

Em seguida, adicione o leite que você deve aquecer previamente no micro-ondas.

Por fim, o seu delicioso mocha está pronto!

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Café Mocha Com Cacau – Modo Alternativo

Primeiro, em uma xícara, coloque uma colher de sopa de cacau em pó.

Em seguida, deixe o espresso escorrer na xícara para derreter o cacau.

Então, misture bem com uma colher de chá e, em seguida, adicione o leite quente ( você deve aquecê-lo no micro-ondas previamente).

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Café Mocha Com Chocolate Ao Leite

Primeiro, coloque 40 gramas de chocolate ao leite em uma xícara e adicione 30 ml de água ou leite.

Depois, coloque a xícara no micro-ondas por um minuto e meio até que a mistura derreta.

Então, retire do micro-ondas e misture bem.

Por fim, adicione um expresso duplo e acrescente o leite quente. Lembrando que você deve aquecer o leite antes no micro-ondas por um minuto.

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  • Konstantinos P.

    Grego, morou na Grécia por quase toda a sua vida e em Londres por 3 anos. Trabalhou como Bar Manager, Bartender e Barista em Londres e na Grécia. Além de ter trabalhado nas melhores cozinhas e bares de Londres e da Grécia. Participou de renomados cursos na área e compartilhou o seu conhecimento com seus alunos pela Europa. Por ser apaixonado pelo seu país, encontrou por meio da escrita uma forma de compartilhar com os brasileiros o seu conhecimento sobre viagens, história, cultura, mitologia grega e culinária geral, trazendo o melhor da Grécia para vocês.

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