A gente bem sabe que os enlatados nem sempre são a melhor opção para o nosso cardápio. Porém, a verdade é que há, sim, alguns enlatados que são saudáveis. Inclusive, entre os diversos alimentos enlatados que fazem parte da rotina alimentar dos brasileiros, existe um...
Hoje vamos fazer biscoitos gregos de azeite sem açúcar. Além de serem saudáveis e deliciosos, são ideais para quem segue uma dieta sem leite. No entanto, se você tem alergia a gergelim, pode fazer esses biscoitos gregos sem ele. Dessa forma, essa é uma receita muito...
Está sem ideias para um almoço rápido? Então, não se preocupe! Porque abaixo você encontrará algumas sugestões para preparar um almoço rápido com aroma da Grécia. Assim como o café da manhã, o almoço também é uma refeição muito importante, que a maioria das pessoas...
Se você está envolvido com culinária ou confeitaria, certamente já ouviu a palavra "baklava" pelo menos uma vez na vida. Mas o que é exatamente o baklava? Trata-se de um doce grego que é considerado o mais controverso, pois vários países do Oriente Médio, do Cáucaso e...
Em celebração ao Dia Mundial da Tequila, que comemoramos em 24 de julho, vamos apresentar uma receita muito quente para você preparar o coquetel mexicano mais quente com tequila de chocolate. Claro, você pode comprar a tequila de chocolate da Olmega e beber shots...
Existe um prato grego em Creta que, segundo os cretenses, (e eu, que experimentei várias vezes) é o melhor petisco na mesa. No entanto, muitas consideram esse prato como o prato grego mais estranho. Assim, este prato é feito de um molusco viscoso que muitos consideram...
Você sabia que existe um doce grego que tem um nome brasileiro e é um dos mais populares na Grécia? Pois bem, os viajantes do Brazil Greece que vivem na Grécia e no Brasil hoje vão nos revelar tudo sobre esse doce chamado karioka. Sim, você ouviu direito. Vamos ver...
A geleia de morango é um ingrediente versátil que pode transformar pratos simples em verdadeiras delícias. Sua doçura natural e sabor frutado a tornam ideal para uma variedade de combinações, tanto doces quanto salgadas. Por isso confira a seguir como fazer uma geleia...
Quando pensamos em brigadeiro, a primeira imagem que vem à mente é a de um doce tradicional brasileiro, feito de leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Mas, você já considerou incrementar essa receita clássica com banana? O brigadeiro de banana não só é...
Na culinária grega, há uma infinidade de pratos mediterrâneos que encantam paladares ao redor do mundo. Assim, entre essas iguarias, um destaque especial é a famosa e deliciosa macarronada com camarão. Esta receita clássica combina a suculência dos camarões frescos...
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Adquirir um iPhone pode ultrapassar consideravelmente o orçamento, não somente devido ao custo da própria tecnologia, mas também por conta dos impostos adicionais que encarecem o produto. Esta é a realidade do Brasil, um país com impostos elevados sobre tecnologia e...
Para quem já vive há alguns anos no Brasil, como é o meu caso, é impossível não sentir saudade dos sabores da Grécia. Os pratos que marcaram infância, família e encontros entre amigos continuam vivos na memória. E, recentemente, a culinária grega ganhou mais um...
Ler um texto e esquecer a maior parte logo em seguida é mais comum do que parece. Quem estuda para provas, aprende um novo idioma ou apenas gosta de adquirir conhecimento já passou por isso. O problema não está apenas na quantidade de informação, mas no modo como...
Cada pessoa tem suas próprias habilidades. Uns são bons com palavras, outros com números. Alguns aprendem observando, outros preferem testar na prática. A inteligência assume muitas formas, e entender isso é o primeiro passo para valorizar o que cada um tem de melhor....
Os veículos SUVs (Sport Utility Vehicles) conquistaram um espaço significativo no mercado automotivo brasileiro. Dados da Fenabrave (Federação Nacional da Distribuição de Veículos Automotores) referentes ao acumulado de 2023 já indicavam a força desse segmento, com os...
Moro no Brasil há algum tempo, mas vivi quase toda a minha vida na Europa. E se tem algo que sempre admirei na cultura europeia é a maneira como se valoriza a boa comida, mesmo nos pratos mais simples. Um bom exemplo disso é a omelete francesa. Todo mundo já comeu uma...
Descobrir como soava o grego falado na Antiguidade sempre foi um desafio para estudiosos e linguistas. Afinal, sem gravações ou relatos concretos, resta confiar em pistas deixadas em inscrições, manuscritos e objetos antigos. Recentemente, novas pesquisas trouxeram...
Quando cheguei ao Brasil, uma das coisas que mais me surpreendeu foi a família da minha esposa. Eu sou grego, cresci ouvindo sobre a importância do conhecimento, da filosofia, da curiosidade. Mas confesso que não esperava encontrar isso tão forte do outro lado do...
Às vezes me perguntam aqui no Brasil, se o idioma grego é tão complicado quanto parece. Minha resposta é sempre a mesma: "é diferente". E essa diferença é o que mais confunde e, ao mesmo tempo, encanta quem tenta aprender. A língua grega moderna tem suas próprias...
Um estudo recente revelou, pela primeira vez, provas físicas de que gladiadores romanos lutaram contra leões fora da Itália. O esqueleto de um homem encontrado em York, na Inglaterra, apresenta marcas que correspondem exatamente às mordidas de um grande felino. Os...