Como Fazer Café Gelado Grego: Muito Fácil, Chique e Delicioso!
Aprenda agora como fazer um delicioso café gelado que é também o favorito dos gregos!
Os gregos são loucos por café gelado. Afinal, foi por isso que na década de 90 inventaram o espresso gelado, que hoje é conhecido como Freddo Espresso.
Além disso, este café hoje é o café mais popular na Grécia.
Então vamos ver a receita mais rápida, fácil e deliciosa de café gelado caseiro.
Para fazer café espresso gelado, precisaremos de um utensílio de aço inoxidável com coletor de espuma.
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Se isso não for possível, você pode usar usar qualquer outro utensílio. Nosso principal objetivo é bater o café e o açúcar com o gelo, como você verá a seguir.
Como fazemos café gelado em casa?
Ingredientes:
- 2 cápsulas de expresso. Porém, se você tiver uma máquina com alça, você pode colocar uma dose dupla de café
- gelo
Modo de Preparo:
Primeiro, coloque uma cápsula de café na máquina de café espresso.
Então, quando o café parar de fluir, adicione a outra cápsula.
Uma vez que o café estiver pronto, despeje-o no utensílio de aço inoxidável.
Além disso, se você gosta do seu café com açúcar, você deve adicioná-lo quando o espresso ainda estiver quente, para que ele derreta bem.
Em seguida, adicione 2-3 cubos de gelo médios e bata tudo no mixer por 5-7 segundos. Então, ao bater no mixer, o objetivo é formar cerca de dois dedos de espuma cremosa.
Depois, quando terminar de bater, coloque rapidamente 4 cubos de gelo médios em um copo baixo e despeje a mistura.
Por fim, corte um canudo ao meio e coloque-o no copo.
Alternativa para fazer Café Gelado Grego
Porém, se você tiver uma coqueteleira, pode fazer o seu café com ela.
Coloque as cápsulas uma a uma na máquina e, assim que o café estiver pronto, jogue-o na coqueteleira.
Em seguida, adicione o açúcar.
Após 3-4 segundos, adicione 3 cubos de gelo médios, feche a coqueteleira e bata bem por dez segundos.
Por fim, coloque três cubos de gelo médios em um copo baixo e, em seguida, coe nossa mistura no copo.
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Quantidade de açúcar para o Café Gelado Grego
Para torná-lo doce, adicione uma colher de sopa de açúcar.
Porém, se você preferir o café não tão doce, é só colocar apenas uma colher de chá de açúcar.
Pronto, agora é só aproveitar o seu café gelado delicioso!
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