No artigo de hoje você irá aprender como fazer margarita!
Margarita é o coquetel mais famoso do mundo!
Este coquetel popular foi inventado na década de 1940 no México. No entanto, até o momento existem várias versões de seu inventor.
A única coisa certa é que lhe agradecemos muito por trazer este drink simples, mas delicioso para o mundo.
Portanto, hoje apresentaremos a receita de um clássico drink Margarita, bem como suas variações mais populares.
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Margarita Clássica
Ingredientes:
- 45ml de tequila prata
- 30ml de licor de laranja (Cointreau, Grand Marnier ou Triple Sec)
- 20ml de suco de limão
- sal na borda do copo
Modo de Preparo:
Primeiro, despeje uma pequena colher de sal em um guardanapo e espalhe com a mão.
Depois, molhe a borda de um copo coupé com uma fatia de limão e então apoie a borda do copo no sal que jogamos no guardanapo.
Então, coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira, adicione gelo e bata bem, até que nossa mistura fique gelada.
Depois, coe a mistura em um coador na taça coupé que já preparamos. Ou seja, além do coador da coqueteleira, você deverá colocar outro coador, como um de chá, por exemplo.
Por fim, para decorar, adicione uma fatia de limão à bebida.
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Tommy’s Margarita
Ingredientes:
- 60ml de tequila branca
- 30ml de suco de limão
- 15ml de néctar de agave (xarope de agave)
- sal na borda do copo
Modo de Preparo:
Primeiro, despeje uma pequena colher de sal em um guardanapo e espalhe com a mão.
Depois, molhe a borda de um copo baixo com uma fatia de limão e então apoie a borda do copo no sal que jogamos no guardanapo.
Adicione a tequila, o suco de limão e o néctar de agave em uma coqueteleira e bata bem até que a mistura esfrie.
Por fim, coe a mistura em um coador no copo baixo que já preparamos.
Por fim, para decorar, adicione uma fatia de limão à bebida.
Além disso, também podemos adicionar opcionalmente 4 gotas de Margarita Bitters Difford no final.
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Frozen Margarita de Morango
Ingredientes:
- ¼ xícara de morangos frescos fatiados (4 pequenos, três médios ou dois grandes)
- 45ml de tequila prata
- 20ml de sumo de limão
- 15ml de licor de laranja
- 1 xícara de cubos de gelo
- meia colher de açúcar branco para decorar
- 1 rodela de lima para decorar
Modo de Preparo:
Primeiro, despeje meia colher de açúcar branco em um guardanapo e espalhe com a mão.
Depois, molhe a borda de um copo coupé com uma fatia de limão e então apoie a borda do copo no açúcar que jogamos no guardanapo.
Após prepararmos nossa guarnição, deixe o copo de lado.
Então, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por dez segundos.
Por fim, sirva na taça coupé que já preparamos inicialmente.
Detalhe: usamos morangos maduros.
Além disso, algumas pessoas adicionam xarope de açúcar para torná-lo mais doce. Enquanto outros não usam limão porque o pH do morango é ácido.
Por fim, a melhor coisa a fazer é tentar sua mistura e adicionar algo que você acredita que está faltando.
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Variações para a Frozen Margarita
Seguindo o mesmo procedimento da Frozen Margarita de morango, você pode fazer uma Frozen Margarita de Manga, de Melancia ou de Frutas Vermelhas.
Além disso, a quantidade de fruta usada para a bebida deve ser de 30 gramas, ou seja, 1/4 de uma xícara.
Ainda, você também pode usar frutas congeladas ou frutas frescas com um copo de gelo.
Por fim, basicamente, você pode fazer um coquetel de Margarita com qualquer fruta que tenha à sua disposição, desde que não tenha caroços.
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