Aprenda aqui como fazer um suco de maracujá com leite condensado delicioso!
Quem não ama um maracujá? Além das suas propriedades calmantes, ainda vem recheado de vitaminas. Seja para fazer um suco bem gelado, seja para fazer um mousse de maracujá ou até mesmo pratos salgados e refinados, como o salmão ao molho de maracujá, essa fruta vai bem com os mais diversos itens.
Porém, o sabor cítrico pode não agradar totalmente a algumas pessoas. Então, para quem gosta de um suco mais doce, cremoso e saboroso, trouxemos aqui como fazer suco de maracujá com leite condensado.
Vamos lá?
Como fazer suco de maracujá com leite condensado
Ingredientes:
- 395 g de leite condensado – 1 caixinha
- 4 maracujás médios
- 15 colheres de sopa de leite gelado (3/4 xícara)
- 120 ml de água gelada
- Gelo a gosto – opcional
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Modo de Preparo:
- Primeiro, corte os maracujás ao meio e, com uma colher, retire a polpa das frutas e despeje a polpa dentro do liquidificador.
- Reserve um pouco da polpa com sementes em um recipiente separado para colocar por cima do suco no final.
- Então, bata bem a mistura do liquidificador.
- Depois, com uma peneira, coe o suco que você bateu no liquidificador para um copo.
- Em seguida, limpe o liquidificador com água, para que não fiquem nele os restos com sementes e para que o seu suco fique bem cremoso e homogêneo.
- Então, despeje a mistura coada no liquidificador novamente.
- Acrescente o conteúdo da latinha de leite condensado.
- Bata novamente.
- Despeje a mistura em um copo ou em uma taça.
- Jogue por cima um pouco da polpa com as sementes que você havia separado no início. Esta parte é opcional, há pessoas que não gostam da semente.
- Por fim, você pode acrescentar também pedras de gelo.
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