Se você é um amante de sobremesas que equilibram perfeitamente o doce e o amargo, o brownie de café é uma escolha que vai encantar seu paladar. Continue lendo para aprender como fazer um brownie de café irresistível com nozes e chocolate em pó!

Além disso, vamos compartilhar dicas para transformar essa iguaria em uma opção lucrativa para quem gosta de vender doces. Prepare-se para descobrir o equilíbrio perfeito entre sabores!

Receita de brownie de café

Se você está pronto para mergulhar na preparação deste brownie de café incrível, aqui está o que você vai precisar:

Ingredientes

• 1 e 1/2 xíc. chá de açúcar
• 4 ovos
• 3 cs. de água
• 1 xíc. chá de nozes picadas
• 5 cs. de manteiga
• 1/2 xíc. chá de farinha de trigo
• 3 cs. de café solúvel
• 1/2 xíc. chá de chocolate em pó
• Margarina e farinha de trigo
• Açúcar e chocolate em pó

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Modo de Preparo

1. Comece colocando os ovos e o açúcar no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea e com uma coloração clara.
2. Adicione a água, a manteiga e o café solúvel à mistura. Bata até que todos os ingredientes se incorporem bem.
3. Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó, ambos previamente peneirados. E então, misture até a massa ficar uniforme.
4. Chegou a hora de adicionar as nozes picadas à massa, dando um toque crocante e irresistível ao seu brownie.
5. Então, unte uma assadeira de 30cm x 22cm com margarina ou manteiga e farinha de trigo. Depois, forre-a com um papel-manteiga, para facilitar a remoção do brownie posteriormente.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo. Lembre-se de que o brownie vai crescer e depois murcha um pouco, o que é perfeitamente normal.
7. Após o cozimento, desenforme e corte em quadrados, revelando o interior úmido e saboroso.
8. Finalize sua obra-prima polvilhando açúcar e chocolate em pó por cima, adicionando um toque de doçura e elegância.

Agora, você está pronto para saborear o equilíbrio perfeito entre o doce e o amargo com este brownie de café irresistível. Não hesite em compartilhar essa receita com amigos e familiares, e considere transformar essa delícia em uma fonte de renda extra. Com certeza, quem provar vai querer mais!

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