Já tem um tempo que as comemorações típicas da festa junina não ocorrem apenas em junho! Por exemplo, é comum que ocorram as festas “julinas” também. E, o melhor, sempre regadas a comidas e bebidas deliciosas. Então claro que não poderíamos deixar de trazer aqui uma das receitas principais dessa época. Hoje você aprenderá uma receita muito fácil de curau de milho no liquidificador!
Ok, se você não tem nenhuma festa, seja junina, seja “julina” em mente, você pode fazer essa receita simplesmente para curtir o seu dia ou para usar como sobremesa para receber seus familiares. Ou até mesmo para comer sozinha(o).
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Receita de Curau de Milho no Liquidificador
Ingredientes:
- 6 espigas de milho
- 1 caixa de leite
- 4-5 colheres de sopa de açúcar
- Canela a gosto
- Canela em pau (opcional)
Modo de Preparo:
- Primeiro, descasque as espigas do milho.
- Então, coloque no liquidificador o leite, o açúcar e as espigas.
- Depois, bata tudo no liquidificador.
- Então, peneire o resultado em uma panela mais grossa. A fim de que a mistura não queime.
- Ligue o fogo e vá mexendo até que a mistura comece a ferver.
- Então, quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe a mistura esquentando por mais cerca de 25-30 minutos.
- Vá mexendo de vez em quando.
- Então, pegue pequenos potinhos ou tigelinhas e despeje a mistura dentro.
- Por fim, salpique canela a gosto por cima. Além disso, você também pode colocar um pedaço de canela em pau para enfeitar!
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