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10 melhores azeites nacionais eleitos no concurso da CNA

| Em 05/10/2023 ร s 07:30

Hรก algo mais delicioso e saudรกvel do que um bom azeite? O Brasil, na busca por reconhecimento em sua produรงรฃo oleosa, decidiu dar destaque aos melhores atravรฉs de um concurso organizado pela Confederaรงรฃo da Agricultura e Pecuรกria do Brasil (CNA). Venha saber quais foram os escolhidos!

O concurso que colocou o Brasil no mapa do azeite

Quase 60 azeites nacionais deram o primeiro passo em busca do primeiro lugar do pรณdio. O processo de seleรงรฃo foi dividido em trรชs etapas: avaliaรงรฃo por especialistas, opiniรฃo popular e, claro, a trajetรณria do prรณprio azeite.

Enquanto a competiรงรฃo dividia-se em duas categorias – blend e monovarietal – uma coisa ficou clara: o Rio Grande do Sul estรก em evidรชncia!

Exceto pelo destemido azeite mineiro Irarema de Sรฃo Sebastiรฃo da Grama, todos os outros finalistas sรฃo oriundos do territรณrio gaรบcho, comprovando a forรงa do estado na produรงรฃo de azeites de alta qualidade.

Os campeรตes monovarietais e suas histรณrias

Entre os monovarietais, aqueles que tรชm sua essรชncia oriunda de apenas um tipo de azeitona, os destaques ficaram para os azeites apresentados a seguir:

  • Capolivo;
  • Ouro de Santana;
  • Lagar H;
  • Cadenza;
  • Milonga.

Estes sรฃo os rรณtulos que mostraram a verdadeira essรชncia de um bom azeite, com notas que vรฃo do frutado ao picante, destacando-se no paladar e provando a riqueza da terra brasileira. Que tal experimentar alguns deles e ter sua prรณpria experiรชncia gastronรดmica?

Leia mais:ย Por que vocรช deveria ter duas garrafas de azeite de oliva sempre ร  mรฃo?

Os blends que roubaram a cena

Na categoria blend, que mescla mais de uma variedade de azeitona, os grandes protagonistas foram os listados abaixo, comeรงando pelo grande ganhador do pรณdio (Sabiรก):

  • Sabiรก;
  • Heranรงa do Cerro;
  • Irarema;
  • Bem-te-vi;
  • Casa Gabriel.

Cada um desses azeites apresenta uma combinaรงรฃo รบnica, proporcionando uma experiรชncia gastronรดmica inigualรกvel e mostrando a versatilidade brasileira na produรงรฃo desse ouro lรญquido.

O concurso promovido pela CNA nรฃo sรณ deu visibilidade ร  produรงรฃo nacional, mas tambรฉm mostrou que o Brasil tem potencial para se destacar no mercado global de azeites.

E vocรช, jรก experimentou algum desses campeรตes? Se nรฃo, รฉ uma รณtima oportunidade para descobrir novos sabores e apostar no produto nacional. Afinal, temos joias oleosas bem aqui, no nosso quintal!

Caso vocรช tenha se interessado pela matรฉria e queira ver mais, acesse o site do Brazil Greece!

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