O micro-ondas, realmente, facilitou a vida de muitas pessoas devido a sua praticidade de uso. Porém, nem todas as pessoas sabem utilizar essa tecnologia corretamente e acabam gerando problemas para a saúde.

Umas das grandes dúvidas é se o plástico filme é um item que pode ou não ser utilizado ao esquentar comidas no micro-ondas. Quer saber a verdade? Então, continue a leitura desta matéria na íntegra!

Como funciona o micro-ondas

De forma simplificada, o micro-ondas age por meio da agitação de moléculas de água. Como os alimentos possuem hidratação, essa agitação faz com que a água aumente sua temperatura e, assim, esquente os alimentos.

1. Por que outros materiais esquentam no micro-ondas?

Considerando que o micro-ondas esquenta as moléculas de água, é válido se perguntar porque materiais como plástico e vidro esquentam também.

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2. A resposta está no vapor da água

Ao ter sua temperatura aumentada, a água vaporiza e esse vapor atinge os materiais em contato com o alimento, como o plástico filme em alguns casos.

Pode colocar plástico filme no micro-ondas?

De fato, existem milhares de receitas em livros e na internet que indicam o uso do plástico filme. Porém, isso é muito arriscado e não deve ser feito.

Isso porque o plástico filme é produzido com alguns ingredientes tóxicos que, quando esquentados, entram em contato com a comida e podem causar problemas para quem consumir aquele alimento.

1. Por isso, evite cobrir os alimentos com esse material ao esquentar comidas no micro-ondas

Na verdade, deve-se evitar esquentar qualquer tipo de plástico que não é livre de BPA (um dos itens tóxicos do plástico), até mesmo tampas de potes.

Assim, procure sempre esquentar em potes de vidro ou cerâmica sem tampa. Caso seja necessário tampar, procure por alguma tampa, que seja indicada para ser usada no micro-ondas. Essa informação, geralmente, acompanha a embalagem do produto.

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