Está rolando a notícia pela internet, despejaram leite condensado em um bolo cru e o resultado foi inacreditável! Por isso, trouxemos aqui para você mais informações!
Bem, antes de mais nada, não é nenhuma novidade que leite condensado vai bem com quase todas as sobremesas. Então, não é de admirar que ele combinará perfeitamente com praticamente todo tipo de bolo. Porém, normalmente usamos o leite condensado na cobertura ou na finalização desse tipo de sobremesa.
Mas, você sabe o que acontece se você despejar leite condensado no bolo cru? Não?! Então confira a seguir que garantimos que irá se surpreender!
Portanto, veja a receita!
Receita de bolo incrível com leite condensado!
Ingredientes:
- 2 latinhas de leite condensado
- 3 ovos
- 240 ml de leite, ou duas xícaras de chá
- 240 g de farinha de trigo (peneirada), ou duas xícaras de chá
- 160 g de açúcar, ou uma xícara de chá
- 140 ml de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 60 g de cacau em pó, ou 10 colheres de sopa
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Modo de Preparo:
- Primeiro, em um recipiente, coloque os três ovos e bata com um batedor de claras.
- Então, acrescente as duas xícaras de chá de açúcar e os 140 ml de óleo.
- Bata novamente.
- Em seguida, acrescente os 140 g de farinha de trigo peneirada.
- Vá adicionando aos pouco o cacau, alterando com o leite e sempre batendo bem. Repita o processo, acrescentando o cacau, o leite e batendo, até que termine de realizar a adição desses ingredientes.
- Por fim, acrescente a colher de sopa de fermento em pó.
- Mexa um pouco com a ajuda de uma colher.
- Em seguida, pegue uma forma de cerca de 23 cm de dm e unte-a com manteiga e farinha.
- Despeje a mistura na forma.
- Então, por cima da massa da forma, despeje o leite condensado de modo a cobrir toda a superfície da mistura na forma.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus.
- Aguarde até que doure ou faça o teste do palito.
- Por fim, aguarde esfriar um pouco e desenforme morno.
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