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Alumínio na Air Fryer? Descubra de uma vez por todas se é PERIGOSO ou não

| Em 21/08/2023 às 12:30

Se você é fã da praticidade da Air Fryer, é natural que surjam dúvidas sobre seu uso. Descubra agora se pode usar papel alumínio na Air Fryer e aprenda dicas úteis para aproveitar sua Air Fryer ao máximo!

Afinal, é seguro?

Sim, é seguro colocar papel alumínio na Air Fryer, mas com precauções importantes. O ideal é forrar a cesta da Air Fryer com uma camada fina de alumínio, onde o alimento será apoiado, nunca no fundo do aparelho.

A Air Fryer utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, diferente do micro-ondas. Por isso, o alumínio não causará faíscas. No entanto, evite cobrir as saídas de ar para que o ar circule livremente e cozinhe adequadamente.

A recomendação pode variar de acordo com a marca da sua Air Fryer. Algumas não aconselham o uso de alumínio, enquanto outras permitem desde que seja na cesta e não no tacho. Portanto, sempre confira o manual.

LEIA MAIS: 6 coisas que você faz errado na cozinha e nem imagina

Como usar o papel alumínio corretamente na Air Fryer?

Utilize uma pequena quantidade de alumínio no fundo da cesta, sempre abaixo dos alimentos. Dessa forma, a limpeza será facilitada, e o ar quente poderá circular livremente, garantindo uma cocção uniforme.

Evite usar alumínio na parte superior da Air Fryer, onde o ar circula e cozinha os alimentos. Além disso, lembre-se de untar o alumínio com um pouco de óleo para evitar que os alimentos grudem.

Uma outra boa opção é optar pelo papel manteiga, uma alternativa segura e prática para forrar a cesta da Air Fryer. Assim, você evitará qualquer interferência no sabor dos alimentos.

Lembre-se sempre de verificar o manual do fabricante antes de usar papel alumínio na sua Air Fryer para garantir a segurança e o melhor desempenho do aparelho.

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