Hoje vamos fazer um delicioso Smoothie de Pitaya, também conhecida como Fruta do Dragão!

Quando a pitaya está madura, ela tem um sabor levemente adocicado que é descrito como uma mistura de pêra e kiwi.

No entanto, quando não está madura, não tem sabor algum. Portanto, certifique-se de comprar sempre pitayas maduras!

Então, depois de comprar a fruta adequada, é hora de fazer o mais delicioso e impressionante smoothie de Pitaya com Banana, Manga e Mel.

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Receita De Smoothie De Pitaya

Ingredientes:

• 1/2 de uma pitaya de tamanho médio
• Meia banana de tamanho médio
• 1/2 manga de tamanho médio
• 01 colher de chá de mel
• Suco de meio limão
• 100 ml de leite de coco ou 100 ml de leite de amêndoas
• 5 cubos de gelo pequenos

Modo de Preparo:

Antes de mais nada, o preparo é muito simples. Então, é só despejar todos os ingredientes acima no liquidificador e bater até que o smoothie adquira uma textura cremosa.

Alternativa para smoothie gelado (sem o gelo)

Porém, se você não tiver gelo, pode fazer o seguinte:

Primeiro, em uma baixela ( ou em uma bandeja comum), coloque um papel transparente antiaderente.

Então, corte todas as frutas em pedaços pequenos e coloque os pedaços dispostos nesta baixela, por cima do papel antiaderente, mas não colados uns nos outros.

Depois, deixe-os no congelador por 3 horas.

Após tirá-los do freezer, jogue os pedaços no liquidificador.

Então, bata até quebrar todos os pedaços e adicione os ingredientes restantes.

Porém, se o seu liquidificador não for de alta potência  ou industrial, há o risco de queimá-lo. Então, neste caso, adicione as frutas aos poucos e, se mesmo assim não funcionar, espere 5 minutos até que descongelem.

Por fim, smoothies são bebidas com textura cremosa. No entanto, se preferir o seu aguado e mais suave, você pode adicionar água até obter a textura desejada.

Além disso, os atletas e praticantes de atividade física podem adicionar proteína com sabor de baunilha, pois a baunilha combina bem com smoothies!

Agora é só aproveitar muito essa bebida deliciosa e saudável!

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