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Koulourakia: Receita do Doce Grego em Poucos Minutos!

| Em 17/11/2023 às 07:04

Hoje, trouxemos aqui uma receita da famosa sobremesa grega: Koulourakia!!

Inclusive, essa receita veio diretamente da Grécia e foi escrita especialmente pela minha mãe grega.

E então, está pronto(a) para aprender a fazer essa delícia grega em apenas alguns minutos?

Receita de Koulourakia

Ingredientes:

  • 750 gr. de farinha de trigo
  • 1 copo ( 200 ml) de açúcar
  • 1 copo (200 ml) de óleo
  • 2 baunilhas
  • 1 copo de 300 ml suco de laranja
  • 1 sachê de 20 g de fermento em pó
  • Raspas de laranja

Modo de preparo:

Primeiro, coloque o açúcar, o óleo e o suco de laranja em uma tigela grande.

Em seguida, misture bem até o açúcar derreter.

Então, adicione o fermento em pó e a baunilha.

No final, acrescente a farinha de trigo e amasse bem.

Então, quando a massa estiver pronta, amasse e molde a massa  da koulourakia em fios e faça pequenas tranças.

Enquanto isso, coloque em uma assadeira papel manteiga (papel antiaderente) e coloque nossos biscoitos em ordem.

Deixe pequenos espaços entre os doces, para cozinhar melhor.

Então, asse a 180 graus Celsius, por 20 minutos.

Pronto, as autênticas Koulourakia mais fáceis do mundo estão prontas para serem servidas com o seu café grego!

 

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