Se vocรช estรก ร procura de uma maneira incrรญvel de comeรงar o dia, nรฃo procure mais. Porque as panquecas recheadas sรฃo a resposta para os amantes de comida que desejam algo fora do comum. Entรฃo, hoje, vamos te ensinar como preparar essas panquecas salgadas recheadas e deliciosas que combinam o sabor clรกssico com uma reviravolta emocionante.
O sabor do amanhecer
Imagine acordar de manhรฃ com o aroma convidativo de panquecas quentes no ar. Agora, adicione um toque especial a essa visรฃo โ panquecas recheadas. Entรฃo, elas sรฃo o segredo para transformar um cafรฉ da manhรฃ comum em uma experiรชncia memorรกvel.
Ingredientes simples, sabor espetacular
A grande notรญcia รฉ que vocรช nรฃo precisa de uma lista interminรกvel de ingredientes para preparar essas maravilhas matinais.
Ingredientes
- 280 gramas de farinha de trigo para todos os fins
- 1 colher de sopa de fermento em pรณ
- 1 colher de chรก de bicarbonato de sรณdio
- 1 colher de chรก de aรงรบcar cristal
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 250 gramas de leite integral
- 2 ovos mรฉdios
- 50 gramas de รณleo vegetal
- 4 colheres de sopa de manteiga, para fritar
- 8 fatias de queijo
- 4 fatias de presunto
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O Passo a Passo
- Comece prรฉ-aquecendo uma frigideira em fogo mรฉdio.
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pรณ, o bicarbonato de sรณdio, o aรงรบcar, o sal, a pimenta, o leite, os ovos e o รณleo vegetal atรฉ que tudo esteja bem misturado.
- Na frigideira quente, adicione uma colher de sopa de manteiga e reduza o fogo para mรฉdio.
- Despeje uma colher de sopa cheia da mistura na frigideira e espalhe-a com uma colher.
- Coloque duas fatias de queijo e uma fatia de presunto sobre a mistura.
- Cubra com mais uma colher de sopa cheia da mistura por cima.
- Cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, atรฉ que fiquem douradas e o queijo derreta.
O Toque Final
Uma vez que suas panquecas recheadas estejam prontas, empilhe-as uma sobre a outra e adicione um ovo frito por cima. Entรฃo, combinaรงรฃo de sabores serรก inigualรกvel.
A doรงura das panquecas se mistura perfeitamente com a salgada bondade do queijo e do presunto. E, claro, o ovo frito na parte superior adiciona um toque final que รฉ simplesmente incrรญvel. Portanto, na prรณxima vez que vocรช estiver planejando um cafรฉ da manhรฃ especial para vocรช ou para surpreender alguรฉm, experimente essas panquecas recheadas. Elas sรฃo uma maneira deliciosa e emocionante de comeรงar o dia. Bom apetite!
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