O abacate é rico em vitaminas, além de ser delicioso tanto ao ser combinado com comidas salgadas, como com comidas doces. Porém, na maioria das vezes acabamos jogando o caroço do abacate fora. Mas, será que deveríamos mesmo fazer isso? Você vai mudar de ideia após ler esse artigo! Confira!
Os Benefícios do Caroço do Abacate
Você provavelmente já sabia que o abacate era uma fruta tropical rica em nutrientes que podem ajudar a melhorar a saúde geral. Mas você sabia que as sementes de abacate são um armazém antioxidante?
Isso mesmo! As sementes de abacate contêm mais de 70% dos antioxidantes no seu interior. Esses antioxidantes na semente ativam o sistema imunológico, mantêm as doenças afastadas, reduzem o envelhecimento prematuro da pele e ajudam na prevenção do câncer.
De fato, a semente de abacate pode ajudar a aumentar e a fortalecer a sua imunidade e proteger o corpo de radicais livres nocivos. Para quem não sabe, os radicais livres são moléculas contendo oxigênio com um número desigual de elétrons.
Então, o número desigual lhes permite reagir facilmente com outras moléculas. Os radicais livres podem causar grandes reações químicas em cadeia ao seu corpo, porque reagem facilmente com outras moléculas. Essas reações são chamadas de “oxidação”, já tão conhecidas.
Além disso, o caroço do abacate é um antioxidante que pode ajudar a prevenir o diabetes tipo 2 e também fazer sua pele brilhar.
Ainda, o extrato do caroço de abacate pode ser usado para o alívio de dores. Principalmente as decorrentes da artrose, da artrite e de outras doenças reumatológicas. Para isso, é só usar o seu extrato alcoólico, que é rico em citocinas pró-inflamatórias, aplicando sobre a área acometida e fazendo massagem. Dessa forma você irá notar uma melhora da dor, além de ter uma redução do edema. Por fim, uma ótima opção para o alívio dos sintomas das osteoartrite.
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3 Receitas com caroço do abacate!
Mas você estará se perguntando como pode consumir ao caroço do abacate! Então, vamos te mostrar aqui 3 maneiras!!
1. Como fazer chá de caroço do abacate
Essa é uma forma muito simples de consumo.
Modo de Preparo:
- Primeiro, ferva 1 xícara de água.
- Então, adicione pedaços da semente do abacate.
- Cozinhe por alguns minutos.
- Então, escorra o chá.
- Acrescente algumas gotas de mel para deixar o seu chá docinho na medida certa.
- Pronto, o seu chá medicinal está no ponto para o consumo!
2. Como fazer farinha do caroço do abacate
Modo de Preparo:
- Pegue um caroço de abacate e rale.
- Então, coloque-o para secar embaixo do sol, coberto por um tecido, tipo voal.
- Deixe que seque bem.
- Então, bata do liquidificador ou multiprocessador.
- Em seguida, coe em uma peneira fina.
- Coloque a farinha em um pote dentro da geladeira, sempre fechado.
3. Como fazer extrato alcoólico do caroço do abacate
Ingredientes:
- 1 litro e meio de álcool
- 700 g de caroço de abacate ralado
Modo de Preparo:
- Primeiro, deixe que os caroços sequem embaixo do sol, sempre cobertos por um tecido fino para evitar que moscas e mosquitos se aproximem.
- Aguarde cerca de 4-5 dias.
- Deixe que seque bem sob o sol.
- Então, rale o caroço.
- Coloque em um recipiente de vidro juntamente com o álcool.
- Feche o recipiente e reserve em um ambiente longe da luz solar por cerca de 3 dias, sempre mexendo a mistura 1 vez ao dia.
- Feito isso, basta aplicar no local acometido a mistura com um algodão ou gaze limpa e deixar agir sobre a articulação por cerca de 20 minutos.
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