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Sobremesa sem culpa: aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate vegano!

| Em 04/04/2023 ร s 09:15

Se vocรช รฉ vegano ou tem amigos e familiares que seguem uma dieta vegana, provavelmente jรก se deparou com a dificuldade de encontrar sobremesas sem ingredientes de origem animal. Felizmente, com um pouco de criatividade, รฉ possรญvel criar sobremesas deliciosas e 100% veganas. Um exemplo disso รฉ este bolo de chocolate vegano que vamos ensinar a fazer neste artigo.

Receita para fazer o melhor bolo de chocolate vegano

Ingredientes

  • 370 ml de รกgua
  • 140 ml de รณleo de girassol
  • Raspas de casca de laranja, de 1 laranja
  • 1 colher de chรก de extrato de baunilha
  • 50 g de cacau em pรณ
  • 350 g de aรงรบcar cristal
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 450 g de farinha com fermento
  • 1 colher de chรก de bicarbonato de sรณdio
  • 1 pitada de sal
  • 200 g de chocolate meio amargo

Para a cobertura

  • 200 gramas de cobertura de chocolate

Para servir

  • Trufas de chocolate

Instruรงรตes

  1. Prรฉ-aqueรงa o forno a 180ยฐC.
  2. Em uma tigela, misture a รกgua, o รณleo de girassol e as raspas de laranja com um batedor.
  3. Adicione o extrato de baunilha, cacau, aรงรบcar, vinagre e misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha, bicarbonato de sรณdio, chocolate meio amargo picado e sal com uma colher.
  5. Adicione os ingredientes secos ร  mistura lรญquida e misture com uma colher.
  6. Unte uma forma de 28 cm com furo no meio com รณleo e polvilhe com cacau em pรณ. Despeje a mistura na forma.
  7. Asse por 40 minutos. Retire e deixe esfriar.

LEIA MAIS: Cacau show estรก dando ovo de 7 kg de GRAร‡A; veja como conseguir!

Para a cobertura

Quebre a cobertura de chocolate em pedaรงos e coloque em uma tigela. Entรฃo, cubra com papel filme e coloque no micro-ondas por 1-1 ยฝ minutos a 800 watts.

Em seguida, mexa com uma colher para derreter completamente. Entรฃo, espalhe sobre o bolo, polvilhe com trufas de chocolate e sirva.

Conclusรฃo

Este bolo de chocolate vegano รฉ uma excelente opรงรฃo para qualquer pessoa que segue uma dieta vegana ou que deseja experimentar uma sobremesa mais saudรกvel e natural. Portanto, siga as instruรงรตes acima e prepare esta deliciosa sobremesa para impressionar seus amigos e familiares.

Gostou deste artigo? Entรฃo, confira vรกrios outros semelhantes aqui noย Brazil Greece!

  • Konstantinos P.

    Grego, morou na Grรฉcia por quase toda a sua vida e em Londres por 3 anos. Trabalhou como Bar Manager, Bartender e Barista em Londres e na Grรฉcia. Alรฉm de ter trabalhado nas melhores cozinhas e bares de Londres e da Grรฉcia. Participou de renomados cursos na รกrea e compartilhou o seu conhecimento com seus alunos pela Europa. Por ser apaixonado pelo seu paรญs, encontrou por meio da escrita uma forma de compartilhar com os brasileiros o seu conhecimento sobre viagens, histรณria, cultura, mitologia grega e culinรกria geral, trazendo o melhor da Grรฉcia para vocรชs.

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