Quem nunca sentiu aquela sensação de barriga inchada após uma refeição? É desconfortável e, para muitas pessoas, acontece com frequência. Esse inchaço, geralmente causado pelo consumo de certos alimentos, pode ser acompanhado por gases, sensação de peso e até dores...
O azeite de oliva é muito mais que um simples ingrediente. Ele carrega uma longa história e muitos benefícios para a saúde. Desde a Grécia Antiga, tem sido essencial na vida das pessoas, seja como alimento, símbolo cultural ou ferramenta prática. Hoje, ele continua a...
Quem come abóbora sabe muito bem que ela é um dos vegetais que combina com muitos pratos. Porque, de maneira simples, é a melhor forma de adoçar um prato sem impactos negativos para a saúde. Gordinha ou alongada, ela pode se transformar tanto em doce quanto em prato...
Você sabia que todo ano, no dia 25 de outubro, celebramos o Dia mundial da massa? Esta data foi estabelecida em 1998, por iniciativa da Associação dos Industriais de Massas da Europa (UNAFPA), para informar o público sobre o valor nutricional e saboroso das massas. As...
Padeiros têm preparado focaccia desde a antiguidade e, ao longo dos séculos, criaram diversas variações desse pão italiano achatado, que hoje é popular no mundo inteiro. A palavra "focaccia" deriva do latim focus, que significa “fogo”. Especialistas recomendam que o...
Comida é um assunto que volta e meia dá o que falar. E, no meio de tantas comidas, há algumas que se destacam por serem as melhores e também algumas por serem as piores. Então, é aí que entra um prato mineiro que alguns consideram uma das piores comidas do Brasil....
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) está constantemente atenta à qualidade dos alimentos comercializados no Brasil, especialmente aqueles que têm um consumo elevado, como o azeite de oliva extravirgem. Recentemente, a Anvisa proibiu a venda de duas...
A gente bem sabe que os enlatados nem sempre são a melhor opção para o nosso cardápio. Porém, a verdade é que há, sim, alguns enlatados que são saudáveis. Inclusive, entre os diversos alimentos enlatados que fazem parte da rotina alimentar dos brasileiros, existe um...
A fraude em produtos de consumo é um problema que afeta diretamente o cotidiano dos brasileiros, gerando preocupações tanto econômicas, como de saúde pública. Embora muitos consumidores confiem na qualidade e autenticidade dos produtos que adquirem, a realidade pode...
Quem não gosta de um bom pão? O pão é um alimento fundamental na história da humanidade e teve um papel significativo na Grécia Antiga. Inclusive, com suas técnicas e variedades únicas, os gregos antigos transformaram a produção de pão em uma arte que refletia tanto...
RECENTES
Arrumar a cama, ou dar um jeito na casa, assim que se levanta pode parecer algo automático, quase mecânico. Mas, segundo a psicologia, esse gesto simples fala muito sobre a maneira como encaramos o dia, lidamos com as emoções e organizamos a própria vida. Pequenos...
Os nomes simples continuam firmes nas certidões de nascimento no Brasil. Mesmo com novas tendências surgindo todos os anos, aqueles com apenas três letras seguem entre os preferidos das famílias. Dados do IBGE e da Arpen-Brasil mostram que nomes pequenos aparecem com...
Quem tem cachorro ou gato em casa sabe: manter a casa limpa é um desafio diário. E o problema não se limita ao chão ou ao sofá. As roupas, especialmente as escuras, parecem atrair cada fio de pelo que circula pelo ambiente. Mesmo depois de lavar, é comum que...
Nem todo mundo se sente totalmente à vontade no lugar onde vive. Às vezes, parece que falta algo, uma sintonia, uma vibração, uma energia que combine com quem somos. Pois bem, a astrologia acredita que isso não é coincidência. Segundo os astros, cada signo tem uma...
Logo que você pisa em Ghent, sente algo especial. O centro histórico parece ter saído de um livro antigo. Ruas de paralelepípedos, canais tranquilos, construções medievais bem preservadas, tudo isso emoldura uma cidade que guarda ecos dos séculos XII e XIII. Ghent às...
Quem já encontrou uma lacraia no banheiro sabe o susto que dá. Com o corpo comprido, achatado e cheio de pernas, esses bichos se movem rápido, aparecem do nada e causam repulsa instantânea. Apesar de serem mais comuns em regiões tropicais e úmidas, como grande parte...
Entre tantas delícias da confeitaria internacional, poucas receitas despertam tanta memória afetiva nos brasileiros quanto o tradicional bolo de cenoura com cobertura de chocolate. É aquele bolo que lembra infância, lanche da tarde e cheiro de casa cheia. Apesar de...
Você já pensou que o formato do seu rosto pode contar mais sobre sua personalidade do que imagina? Não estamos falando de adivinhações ou testes genéricos de internet, mas de associações simbólicas que têm base em estudos da psicologia comportamental e da antiga arte...
O Brasil é cheio de paisagens incríveis, mas tem uma que se destaca até entre as maiores curiosidades geográficas do planeta: uma faixa de areia tão extensa que aparece nas imagens de satélite. Estamos falando da Praia do Cassino, no extremo sul do país, no Rio Grande...
O Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central decidiu, em outubro de 2025, aumentar a taxa Selic em 0,5 ponto percentual, passando de 14,25% para 14,75% ao ano. Essa decisão marcou a sexta elevação consecutiva da taxa e foi tomada para conter a inflação, que...