Quem nunca sentiu aquela sensação de barriga inchada após uma refeição? É desconfortável e, para muitas pessoas, acontece com frequência. Esse inchaço, geralmente causado pelo consumo de certos alimentos, pode ser acompanhado por gases, sensação de peso e até dores...
O azeite de oliva é muito mais que um simples ingrediente. Ele carrega uma longa história e muitos benefícios para a saúde. Desde a Grécia Antiga, tem sido essencial na vida das pessoas, seja como alimento, símbolo cultural ou ferramenta prática. Hoje, ele continua a...
Quem come abóbora sabe muito bem que ela é um dos vegetais que combina com muitos pratos. Porque, de maneira simples, é a melhor forma de adoçar um prato sem impactos negativos para a saúde. Gordinha ou alongada, ela pode se transformar tanto em doce quanto em prato...
Você sabia que todo ano, no dia 25 de outubro, celebramos o Dia mundial da massa? Esta data foi estabelecida em 1998, por iniciativa da Associação dos Industriais de Massas da Europa (UNAFPA), para informar o público sobre o valor nutricional e saboroso das massas. As...
Padeiros têm preparado focaccia desde a antiguidade e, ao longo dos séculos, criaram diversas variações desse pão italiano achatado, que hoje é popular no mundo inteiro. A palavra "focaccia" deriva do latim focus, que significa “fogo”. Especialistas recomendam que o...
Comida é um assunto que volta e meia dá o que falar. E, no meio de tantas comidas, há algumas que se destacam por serem as melhores e também algumas por serem as piores. Então, é aí que entra um prato mineiro que alguns consideram uma das piores comidas do Brasil....
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) está constantemente atenta à qualidade dos alimentos comercializados no Brasil, especialmente aqueles que têm um consumo elevado, como o azeite de oliva extravirgem. Recentemente, a Anvisa proibiu a venda de duas...
A gente bem sabe que os enlatados nem sempre são a melhor opção para o nosso cardápio. Porém, a verdade é que há, sim, alguns enlatados que são saudáveis. Inclusive, entre os diversos alimentos enlatados que fazem parte da rotina alimentar dos brasileiros, existe um...
A fraude em produtos de consumo é um problema que afeta diretamente o cotidiano dos brasileiros, gerando preocupações tanto econômicas, como de saúde pública. Embora muitos consumidores confiem na qualidade e autenticidade dos produtos que adquirem, a realidade pode...
Quem não gosta de um bom pão? O pão é um alimento fundamental na história da humanidade e teve um papel significativo na Grécia Antiga. Inclusive, com suas técnicas e variedades únicas, os gregos antigos transformaram a produção de pão em uma arte que refletia tanto...
RECENTES
Você já presenciou ou viveu essa cena: o garçom se aproxima da mesa com educação, dá um sorriso, pergunta o que os clientes desejam beber, e, do outro lado, recebe apenas olhares. Nenhum pedido, nenhuma palavra, nenhum gesto. Só um silêncio constrangedor, quebrado...
Uma cápsula espacial russa, carinhosamente apelidada de “Arca de Noé”, retornou à Terra trazendo um grupo nada comum de passageiros: 75 camundongos, mais de 1.500 moscas, sementes, microrganismos e células vivas. O curioso experimento, que durou 30 dias em órbita,...
Suspenso desde 2019, o horário de verão voltou a ser tema de debate nos últimos meses. Muita gente esperava sua volta neste ano, mas o governo brasileiro decidiu manter a suspensão. A escolha foi baseada em análises técnicas que mostram como os hábitos de consumo de...
As flores amarelas sempre chamaram atenção por sua cor vibrante e pelo simbolismo que carregam. Em muitas culturas, elas representam luz, calor, alegria e esperança. No Feng Shui, a antiga filosofia chinesa que busca o equilíbrio da energia nos ambientes, o amarelo...
Em 2001, as águas profundas ao largo da costa oeste de Cuba ganharam os holofotes após um achado inesperado que até hoje provoca debates e especulações. A descoberta foi feita por Paulina Zelitsky e Paul Weinzweig, um casal de engenheiros da empresa canadense Advanced...
Quem se conhece melhor vive com mais clareza. Você entende seus limites, seus desejos, o que te deixa bem, e o que te tira do rumo. Isso ajuda em decisões, relacionamentos e na maneira de lidar com crises. Autoconhecimento não é algo que “se atinge de vez”, é uma...
A antiga cidade-estado de Esparta, no sul da Grécia, é lembrada até hoje por sua disciplina, sua força militar e seu modo de vida simples e rigoroso. Embora o mundo tenha mudado muito desde o século V a.C., alguns princípios que guiavam os espartanos continuam...
Escolher o perfume certo vai muito além da vaidade. É uma forma de expressão silenciosa, um jeito de comunicar quem somos, como estamos nos sentindo e até o tipo de energia que queremos transmitir. No Brasil e na Grécia, onde o clima muda bastante entre regiões e...
Há alguns anos, ter um diploma universitário era visto como um diferencial no currículo. Hoje, em muitos casos, ele se tornou quase uma exigência. Seja para conquistar boas oportunidades no mercado ou para abrir caminhos de realização pessoal, a graduação ainda é uma...
Em viagens longas ou mesmo no dia a dia, uma dúvida sempre aparece entre motoristas: é mais econômico andar com o ar-condicionado ligado ou com as janelas abertas? A busca pelo conforto é natural, afinal, ninguém quer enfrentar calor dentro do carro, mas a escolha...