Você sabia que uma das suas rotinas diárias favoritas pode realmente ser extremamente benéfica para a sua saúde? Após a água, o café é a bebida mais popular do mundo. No entanto, para além de ser um hábito querido, o café oferece muito mais ao nosso organismo. Por...
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Café grego ou turco? Um grego te conta tudo o que precisa saber e como fazer
O café grego tem muitos nomes e cada povo o chama de maneira diferente. Alguns o chamam de turco, alguns de árabe, enquanto outros de armênio. A história do café começa no Oriente Médio, onde até hoje a cerimônia do café é muito importante. No entanto, vários países...
5 melhores cafés do Brasil, segundo premiação
O Brasil é referência mundial quando se fala em café. Além de ser o maior produtor do planeta, o país se destaca pela qualidade e diversidade dos grãos. Mas o que faz o café brasileiro ser tão especial? E quais são os melhores cafés do Brasil? O que torna o café...
Seu café preferido pode revelar sua personalidade: qual é o seu?
Você já reparou como o tipo de café que você escolhe pode dizer muito sobre quem você é? Parece curioso, mas muitos acreditam que a preferência por uma determinada bebida revela traços da nossa personalidade. Vamos explorar o que o seu café favorito pode indicar sobre...
É assim que se pede um café em Portugal e você nem imagina, um barista conta
Se você é fã de café e está planejando uma visita a Portugal, prepare-se para um verdadeiro universo de opções. Pedir café por lá é quase uma arte. Cada região tem suas peculiaridades e, além disso, os portugueses levam a sério a tradição de tomar um "bica" ou um...
7 erros comuns que você comete ao fazer café em casa, barista conta!
Quem não gosta de um bom café, não é mesmo? No Brasil, a bebida é quase um símbolo cultural. Com o aumento do consumo nos últimos anos, fica claro que preparar café é mais do que um hábito, é um ritual para muitos. Mas será que você está fazendo tudo certo? Preparar...
Anvisa proíbe essas marcas de café e você pode ter na mesa: confira
Recentemente, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu uma ordem de proibição para diversas marcas de café no Brasil, após identificar problemas que colocavam a saúde dos consumidores em risco. O café, uma das bebidas mais consumidas no país, requer...
Você sabe qual é a origem do café? Ex-barista gringo te conta
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, apreciada por milhões de pessoas diariamente. No entanto, a história por trás dessa bebida é tão rica quanto o seu sabor, com raízes que se estendem por séculos e continentes. Desde a Etiópia, passando pela Península...
Como surgiu o café irlandês e como prepará-lo? Barista conta!
Assim como Samuel Beckett, a banda The Cranberries, Phil Lynott, os U2, Pierce Brosnan, Colin Farrell e a cerveja Guinness, o Irish Coffee é um símbolo da Irlanda. Tudo começou no aeroporto de Foynes em 1942. Naquela época, era o único aeroporto na Irlanda. Naquela...
Bateu o sono? 15 bebidas com mais cafeína para turbinar sua energia
A cafeína é mais que apenas um ingrediente na bebida. Para os amantes de bebidas cafeinadas, ela é uma garantia de elevação de humor, um ânimo a mais naquela rotina corrida, a energia que muitas vezes nos falta. Além disso, é uma presença constante no cotidiano de...
RECENTES
A surpreendente vitamina no café que te fará querer beber todos os dias
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10 franquias para você ganhar dinheiro até mesmo dormindo
Está procurando uma forma de ganhar dinheiro de maneira mais autônoma? Então, investir em franquias que funcionam 24 horas por dia pode ser uma excelente ideia. Essas franquias operam no modelo de autoatendimento, o que significa que você não precisa estar presente o...
7 razões pelas quais você ainda não é rico
A busca pela estabilidade financeira e pela acumulação de riqueza é um objetivo almejado por muitos. Porém, há uma série de desafios que podem impactar esse caminho. Por exemplo, como já falamos aqui, a educação financeira é um ponto essencial nessa jornada. Devido à...
8 coisas que casais felizes fazem quando brigam (e faz toda a diferença)
Brigas e discussões são inevitáveis em qualquer relacionamento. No entanto, o que diferencia os casais felizes é a forma como eles lidam com essas situações. Em vez de permitir que as brigas os afastem, eles encontram maneiras de se aproximar e resolver os problemas...
8 hábitos para organizar sua vida de uma vez por todas
Já se sentiu perdido no meio da bagunça do dia a dia? Então, saiba que não está sozinho. A vida moderna é cheia de compromissos, distrações e responsabilidades, e manter tudo em ordem pode parecer impossível. Mas a boa notícia é que dá para mudar isso! Pequenos...
Bolo de cenoura: veja a receita original direito do Reino Unido, por um gringo
O bolo de cenoura, uma sobremesa venerada na Europa por séculos, ganhou fama devido ao uso astuto de cenouras como alternativa ao açúcar. Em tempos antigos, quando o açúcar era escasso e adoçantes modernos não existiam, várias nações europeias adotaram a cenoura para...
7 coisas que te fazem parecer arrogante e você faz sem perceber
Você já se perguntou por que algumas pessoas o consideram arrogante, mesmo quando você não tem a intenção de ser? Bem, a nossa linguagem corporal fala mais do que palavras. Por isso, às vezes, certos comportamentos podem transmitir uma imagem errada e fazer com que os...
Areta de Cirene: a mulher que ensinou filósofos e liderou na Grécia Antiga
Poucos nomes femininos atravessam os séculos com a mesma força que os de filósofos como Sócrates, Platão ou Aristóteles. No entanto, entre os pensadores da Grécia Antiga, houve uma mulher que não só absorveu os ensinamentos de uma importante escola filosófica como...
Maza: grego revela receita do ‘bolo da energia’que os espartanos comiam
Muito antes de barrinhas de proteína e smoothies pré-treino, os gregos antigos já tinham sua própria fórmula de energia portátil: a maza. Feita principalmente de farinha de cevada e consumida em diversas formas, essa preparação simples era um dos alimentos mais comuns...
Parque em homenagem a Alexandre, O Grande será inaugurado na Grécia
No norte da Grécia, em uma área rica em vestígios da Antiguidade, um ambicioso projeto está em desenvolvimento para transformar a cidade de Pella, antiga capital do reino da Macedônia, em um centro turístico de grande porte. Trata-se da criação de um parque temático...