Você sabia que em Brasília existe um café e restaurante que vai te levar direto para Londres, lugar em que eu morava antes de mudar para o Brasil? Sim, estamos falando do The Queen’s Place, que fica na Asa Sul. Eu estava zombando da minha esposa brasileira no começo e...
O café está na mesa de quase todos os brasileiros, porém, o que muitos não sabem é que a origem de alguns grãos pode ser duvidosa. Por exemplo, você já se perguntou por que os cafés têm diferentes tipos de classificação? Essas classificações, geralmente, se associam...
Trabalhei com café por muitos anos. Atrás do balcão, em Londres, vi de tudo: gente que mal abria os olhos antes de pedir um espresso duplo, outros que só apareciam depois das dez. Sempre me perguntei: existe um horário certo para tomar a primeira xícara? Hoje, com...
Você sabia que uma das suas rotinas diárias favoritas pode realmente ser extremamente benéfica para a sua saúde? Após a água, o café é a bebida mais popular do mundo. No entanto, para além de ser um hábito querido, o café oferece muito mais ao nosso organismo. Por...
O café grego tem muitos nomes e cada povo o chama de maneira diferente. Alguns o chamam de turco, alguns de árabe, enquanto outros de armênio. A história do café começa no Oriente Médio, onde até hoje a cerimônia do café é muito importante. No entanto, vários países...
O Brasil é referência mundial quando se fala em café. Além de ser o maior produtor do planeta, o país se destaca pela qualidade e diversidade dos grãos. Mas o que faz o café brasileiro ser tão especial? E quais são os melhores cafés do Brasil? O que torna o café...
Você já reparou como o tipo de café que você escolhe pode dizer muito sobre quem você é? Parece curioso, mas muitos acreditam que a preferência por uma determinada bebida revela traços da nossa personalidade. Vamos explorar o que o seu café favorito pode indicar sobre...
Se você é fã de café e está planejando uma visita a Portugal, prepare-se para um verdadeiro universo de opções. Pedir café por lá é quase uma arte. Cada região tem suas peculiaridades e, além disso, os portugueses levam a sério a tradição de tomar um "bica" ou um...
Quem não gosta de um bom café, não é mesmo? No Brasil, a bebida é quase um símbolo cultural. Com o aumento do consumo nos últimos anos, fica claro que preparar café é mais do que um hábito, é um ritual para muitos. Mas será que você está fazendo tudo certo? Preparar...
Recentemente, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu uma ordem de proibição para diversas marcas de café no Brasil, após identificar problemas que colocavam a saúde dos consumidores em risco. O café, uma das bebidas mais consumidas no país, requer...
RECENTES
Você sabia que em Brasília existe um café e restaurante que vai te levar direto para Londres, lugar em que eu morava antes de mudar para o Brasil? Sim, estamos falando do The Queen’s Place, que fica na Asa Sul. Eu estava zombando da minha esposa brasileira no começo e...
Em uma época em que o bem-estar parece estar cada vez mais ligado a curtidas, conquistas materiais e aprovação alheia, uma antiga palavra da filosofia grega surge como um sopro de sabedoria: autarkeia. O termo, que significa autossuficiência, traz uma reflexão...
O vaso sanitário é um dos cantos da casa que mais exigem atenção durante a faxina. E, embora os produtos de limpeza industrializados continuem firmes nas prateleiras, cada vez mais pessoas estão redescobrindo o valor das soluções caseiras. Elas são práticas,...
Ir a um restaurante é muito mais do que sair para comer. Para algumas pessoas, essa experiência envolve atenção aos mínimos detalhes: o clima do ambiente, as reações das pessoas à mesa, o comportamento dos funcionários. Esses pequenos gestos e percepções revelam algo...
Viajar vai muito além de arrumar a mala. É organizar documentos, passagens, hospedagem, câmbio e, claro, pensar na saúde e segurança. Mesmo com tudo em ordem, alguns destinos continuam sendo um desafio, não só pela burocracia, mas também por regras rígidas, contextos...
Para muita gente, chorar durante um filme ainda é visto como algo vergonhoso, exagerado ou “dramático demais”. Não faltam comentários como “é só um filme” ou “não precisa se emocionar tanto”. Mas a psicologia aponta numa direção bem diferente: as lágrimas que aparecem...
O ator Matthew Perry, eternizado como Chandler Bing na série Friends, faleceu no dia 28 de outubro de 2023, aos 54 anos. A notícia deixou milhões de fãs em todo o mundo de luto, não somente por perderem um dos rostos mais queridos da televisão, mas por acompanharem,...
Desde tempos antigos, muitas tradições espirituais acreditam que não estamos sozinhos. Cada pessoa nasceria sob a proteção de uma força luminosa, um guia que acompanha nossos passos e fortalece nossa jornada. No cristianismo, e também em várias correntes esotéricas,...
Você está andando pela rua, fones nos ouvidos, curtindo sua música favorita. De repente, sente os pelos dos braços se levantarem. Não há vento, nem frio, nem nada de assustador à vista. O que será que acabou de acontecer? O arrepio é uma reação simples à primeira...
Entre tantas tendências de nail art que aparecem nas redes sociais, uma em especial tem chamado atenção pela simplicidade e sofisticação: as unhas baby boomer. Diferente das decorações chamativas ou cheias de cores, esse estilo aposta em algo mais sutil, um visual...