Quando pensamos em cubos de gelo, a primeira coisa que vem à mente é uma bebida gelada. Mas esses pequenos blocos congelados podem ir muito além disso. O que pouca gente sabe é que o gelo é um grande aliado no dia a dia, ajudando a resolver desde manchas teimosas até...
As panelas com revestimento de Teflon, há décadas presentes nas cozinhas do mundo todo, estão no centro de um debate que pode influenciar legislações em diversos países. Isso porque o estado da Califórnia, nos Estados Unidos, deu um passo importante ao aprovar um...
A berinjela ganha um sabor especial quando é assada. O calor do forno transforma sua polpa em uma textura macia e levemente adocicada, sem necessidade de técnicas complicadas. É uma opção versátil que combina com pratos do dia a dia ou com receitas tradicionais de...
Sabe quando você vê aquele arroz perfeito, branco e soltinho, e pensa: "Por que o meu nunca fica assim?" Às vezes, ele sai meio cru, outras vezes parece uma papa. Mas calma! Essa frustração vai acabar agora. Trouxe uns segredos de cozinha que vão transformar seu...
Cozinhar batatas parece fácil, mas quem nunca errou o ponto? Seja queimando, deixando crua por dentro ou demorando mais do que o esperado, todos já passamos por isso. Vamos conversar sobre os erros mais comuns ao preparar batatas e como evitá-los para garantir um...
Se você pensa em ovo frito, provavelmente imagina uma frigideira cheia de óleo quente, certo? Para muita gente, esse processo está longe de ser fácil. Mas uma técnica que tem feito sucesso na internet promete mudar isso. Ela é rápida, prática e usa bem menos gordura:...
A carbonara, ou macarrão a carbonara, é talvez o prato mais conhecido da culinária italiana. Embora seja um prato simples, é acompanhado por várias histórias complicadas. Enquanto é um dos pratos de massa italianos mais bem-sucedidos em todo o mundo, ao mesmo tempo, é...
A cozinha pode ser um verdadeiro desafio quando se trata de economizar tempo e energia, especialmente com a correria do dia a dia. Mas com algumas mudanças simples e inteligentes, dá para transformar esse espaço num lugar mais eficiente e prático. Que tal conhecer...
O brócolis é um daqueles vegetais que fazem bem para o corpo e são super versáteis na cozinha. Mas, convenhamos, nem sempre acertamos no preparo. Quem nunca acabou com um brócolis mole demais ou com sabor ruim? Se você quer transformar essa hortaliça em uma estrela do...
Você sabia que todo ano, no dia 25 de outubro, celebramos o Dia mundial da massa? Esta data foi estabelecida em 1998, por iniciativa da Associação dos Industriais de Massas da Europa (UNAFPA), para informar o público sobre o valor nutricional e saboroso das massas. As...
RECENTES
O céu noturno reserva uma série de surpresas para os próximos meses. Até o fim de 2025, três superluas consecutivas poderão ser observadas a olho nu em várias partes do mundo, incluindo o Brasil e a Grécia. Essa sequência chama atenção por sua raridade e oferece um...
Viver a dois tem seus altos e baixos. Ninguém disse que seria fácil, entre diferenças de opinião, agendas corridas e pequenas falhas de comunicação, até os casais mais apaixonados podem se ver em atrito. Mas a boa notícia é que atitudes simples, e até frases pequenas...
Quando pensamos em nomes de carros, é comum imaginar algo moderno, sonoro ou até mesmo internacional. Mas o que muita gente não sabe é que várias montadoras já buscaram inspiração aqui mesmo, no Brasil. Algumas homenagearam cidades, praias e até pontos turísticos do...
Você já pensou em ter um carro que gasta pouco combustível, polui menos e ainda é confortável para o dia a dia? Em um mundo cada vez mais preocupado com o meio ambiente, os carros híbridos se tornaram uma alternativa interessante para quem quer economizar e, ao mesmo...
O ano de 2025 confirmou o que os apreciadores de cerveja artesanal já sabiam: o Brasil se tornou uma potência no cenário cervejeiro mundial. As cervejarias nacionais brilharam em competições internacionais e mostraram que o país não se destaca apenas pelo futebol e...
Você já presenciou ou viveu essa cena: o garçom se aproxima da mesa com educação, dá um sorriso, pergunta o que os clientes desejam beber, e, do outro lado, recebe apenas olhares. Nenhum pedido, nenhuma palavra, nenhum gesto. Só um silêncio constrangedor, quebrado...
Uma cápsula espacial russa, carinhosamente apelidada de “Arca de Noé”, retornou à Terra trazendo um grupo nada comum de passageiros: 75 camundongos, mais de 1.500 moscas, sementes, microrganismos e células vivas. O curioso experimento, que durou 30 dias em órbita,...
Suspenso desde 2019, o horário de verão voltou a ser tema de debate nos últimos meses. Muita gente esperava sua volta neste ano, mas o governo brasileiro decidiu manter a suspensão. A escolha foi baseada em análises técnicas que mostram como os hábitos de consumo de...
As flores amarelas sempre chamaram atenção por sua cor vibrante e pelo simbolismo que carregam. Em muitas culturas, elas representam luz, calor, alegria e esperança. No Feng Shui, a antiga filosofia chinesa que busca o equilíbrio da energia nos ambientes, o amarelo...
Em 2001, as águas profundas ao largo da costa oeste de Cuba ganharam os holofotes após um achado inesperado que até hoje provoca debates e especulações. A descoberta foi feita por Paulina Zelitsky e Paul Weinzweig, um casal de engenheiros da empresa canadense Advanced...