O sal de cozinha é um ingrediente comum em nossas cozinhas, mas você sabia que ele também pode ser utilizado para afastar as energias negativas da casa? Isso porque acredita-se que ele tenha propriedades purificadoras e pode ajudar a limpar o ambiente, trazendo mais...
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Quanto tempo o arroz pode ficar na geladeira?
Em meio ao corre-corre cotidiano, adotamos estratégias para otimizar o tempo, especialmente na cozinha. O arroz, um dos pilares da culinária brasileira, é frequentemente preparado em excesso para poder ser rapidamente reaquecido e servido nas refeições subsequentes....
Lugares em que você jamais deveria usar bicarbonato de sódio
O bicarbonato de sódio é um composto químico comumente utilizado na culinária e também possui diversas aplicações na limpeza doméstica. Ele é um pó branco e cristalino, com propriedades alcalinas, que pode ser facilmente encontrado em supermercados e farmácias. Os...
Coloque cascas de melancia no forno e veja só o que acontece
A melancia é uma fruta refrescante, saborosa e muito popular, especialmente durante os meses quentes de verão. Além de ser uma ótima opção para se hidratar, também oferece uma série de benefícios para a saúde. Os Benefícios da Melancia A maior parte da melancia é...
7 truques para cozinhar feijão muito mais rápido e economizar gás de cozinha
Cozinhar feijão é uma tarefa que requer tempo e paciência, mas existem truques simples que podem acelerar o processo e ajudar a economizar gás de cozinha. Neste artigo, compartilharemos algumas dicas para cozinhar feijão de forma mais rápida e eficiente. Dicas para...
6 técnicas para acabar com o cheiro de alho e cebola das mãos
Cozinhar com cebola e alho é uma delícia, mas muitas vezes o cheiro persistente que fica nas mãos pode ser um inconveniente. Felizmente, existem algumas dicas simples e eficazes para se livrar desse odor desagradável. Neste artigo, vamos compartilhar algumas dessas...
6 coisas que você jamais deveria fazer na pia da sua cozinha
Quem nunca se pegou em meio a uma faxina na cozinha e teve dúvidas sobre o que pode ou não fazer na pia da cozinha? Pois é, esse simples elemento da cozinha pode ser um campo minado se não soubermos usar corretamente. Confira práticas que parecem inofensivas, mas que...
Coisas que você sempre deve fazer após usar a sua Airfryer
A airfryer é um eletrodoméstico que tem se tornado cada vez mais popular nas cozinhas das famílias. Com a promessa de fritar alimentos sem a necessidade de óleo, ela oferece uma opção mais saudável e prática para quem deseja desfrutar de comidas saborosas sem abrir...
Por que você deveria colocar cebolas no congelador durante a noite?
Quando pensamos em congelar alimentos, normalmente consideramos carnes, frutas e até mesmo ervas. Mas, você sabia que congelar cebolas pode ser uma jogada inteligente na cozinha? Esse método simples pode melhorar sua rotina culinária de formas que você nem imagina. O...
5 técnicas fáceis para limpar panela com o fundo queimado
Limpar o queimado do fundo da panela pode parecer uma tarefa hercúlea, mas com as orientações certas e um pouco de paciência, você pode revitalizar até a panela mais castigada pelo uso constante na cozinha. Escolhendo o agente de limpeza correto A seleção do...
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Remando para o Ouro, veja o filme que emocionou George Clooney
Durante os anos difíceis da Grande Depressão, um grupo de jovens americanos conseguiu algo que parecia impossível. Eles não tinham dinheiro, apoio ou fama. Mas tinham o que mais importava: união, disciplina e vontade de vencer. É essa história que o filme “Remando...
Qual é o melhor horário para tomar café? Ex-barista de Londres conta!
Trabalhei com café por muitos anos. Atrás do balcão, em Londres, vi de tudo: gente que mal abria os olhos antes de pedir um espresso duplo, outros que só apareciam depois das dez. Sempre me perguntei: existe um horário certo para tomar a primeira xícara? Hoje, com...
5 coisas que apenas uma pessoa que ama de verdade faz
Quando estamos em um relacionamento amoroso, é natural que queiramos demonstrar nosso amor e carinho pelo parceiro. Então, existem diversas formas de expressar esse sentimento, e cada pessoa tem suas próprias maneiras de demonstrar amor. No entanto, existem algumas...
7 plantas que trazem energia positiva para sua casa ou trabalho
Com a rotina cada vez mais corrida, é natural querer transformar os ambientes em que vivemos em espaços mais tranquilos, saudáveis e equilibrados. Uma maneira simples e eficaz de fazer isso é trazendo a natureza para dentro de casa, por meio de plantas que, além de...
5 signos que parecem te julgar só com o olhar (mas nem sempre é o que parece)
Você já teve aquela sensação de estar sendo avaliado por alguém, mesmo sem uma palavra sequer? Aquele olhar fixo, que parece te escanear dos pés à cabeça? Pode ser só impressão. Mas em alguns casos, sim, a pessoa pode estar te analisando, mesmo que inconscientemente....
O que os antigos gregos comiam para ter o corpo perfeito? Tem esses alimentos na sua mesa
Os antigos gregos podem não ter tido a tecnologia de hoje, mas existem provas escritas de que sabiam muito sobre nutrição. E também parece que sabiam bem que a nutrição era o alfa e o ómega para construir o corpo ideal. Alguns podem se perguntar: "Mas os antigos...
Casas na Croácia que custam menos de 1 euro: vale a pena? Europeu conta
Desde que me mudei para o Brasil, venho acompanhando com curiosidade essas iniciativas em cidades pequenas da Europa que tentam atrair novos moradores. Uma delas sempre me chama a atenção: Legrad, na Croácia. É um lugar discreto, perto da fronteira com a Hungria, mas...
A aldeia fantasma italiana em Rodes que esconde um tesouro vivo
No meio das montanhas verdejantes de Rodes, longe das praias turísticas e das ruelas cosmopolitas da Cidade Velha, encontra-se uma aldeia que parece ter saído das páginas de um conto de fadas. Campochiaro, ou como é chamada hoje, Agia Eleousa, é um dos lugares mais...
5 carros incríveis que custam menos de R$ 30 mil
Janeiro já passou, mas a gente sabe que às vezes o orçamento fica apertado! Se você tá pensando em trocar de carro, mas um zero quilômetro não cabe no bolso agora, que tal dar uma olhada nos usados? Tem muita coisa boa esperando por aí! Para te ajudar nessa busca,...
Retsina: o que é a bebida grega, como tomar e a diferença para o nosso vinho
Moro no Brasil há alguns anos, mas tem dias em que a saudade da Grécia bate forte. Nessas horas, gosto de preparar algo simples: um pedaço de queijo feta, um pouco de pão, talvez umas azeitonas… e uma taça de retsina. Esse vinho com gosto de resina de pinheiro me...