Chef de restaurante italiano ensina a fazer macarrão rápido e fácil

Você está com pressa, mas deseja saborear um prato digno de um chef renomado? Não se preocupe!. Com passos simples e ingredientes de fácil acesso, sua refeição ganhará um toque de elegância e sabor, impressionando a todos à mesa. Não perca tempo e embarque nessa jornada gastronômica que promete surpreender e encantar.

Aprendendo com um chef Italiano na cozinha

Se a rotina corrida é um obstáculo para saborear pratos incríveis, temos a solução: um macarrão rápido, delicioso e descomplicado, direto da culinária italiana para a sua mesa. Não é preciso ser um chef profissional para impressionar com essa receita incrível, compartilhada pelo Canal Adilson Figueira.

Uma explosão de sabores em tempo recorde

Quem diria que em questão de minutos você poderia se deliciar com um macarrão tão saboroso e bem temperado? Essa receita vai transformar suas refeições rápidas em verdadeiros banquetes, com um toque de sofisticação que vem diretamente dos restaurantes italianos mais renomados.

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Ingredientes:

• 5 dentes de alho picados
• 1 colher (café) de páprica picante
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 350g de carne bovina em tiras
• 1 colher (chá) de sal
• 1 lata de tomate pelado
• orégano
• pimenta-de-cheiro
• 1 pacote de espaguete
• manjericão
• cheiro-verde
• 200ml de água
• 1 cebola picadinha

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Passo a passo:

1. Aqueça uma frigideira com um toque de óleo e adicione as tirinhas de carne bovina. Deixe-as dourar até atingirem a suculência ideal.
2. Incorporar sabores é essencial. Adicione alho picado, cebola em pedaços pequenos e uma pitada de pimenta-de-cheiro à carne dourada. O aroma resultante é irresistível.
3. O sabor começa a se destacar com um toque de sal, pimenta-do-reino moída na hora e uma pitada de páprica picante. Essa mistura proporciona um equilíbrio de sabores marcante.
4. Introduza o extrato de tomate e uma pequena quantidade de água, criando um molho encorpado que envolve a carne com perfeição. Não desperdice nenhum sabor!
5. Chegou a hora de adicionar o tomate pelado, manjericão fresco, cheiro-verde e orégano ao molho.
6. Cozinhe o macarrão em água fervente com um toque de sal até atingir o ponto perfeito.
7. Escorra o macarrão cozido e disponha-o em uma bela travessa. Despeje cuidadosamente o molho, assegurando que cada fio seja abraçado pelo sabor.
8. Dê o toque final provando o prato e fazendo ajustes no sal, se necessário.

Celebre a culinária italiana em sua casa

Agora você está pronto para se deliciar com um macarrão de dar água na boca, repleto de sabores italianos e preparado com rapidez surpreendente.

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