Pão de aveia com linhaça: receita fácil, deliciosa e nutritiva

Se você está em busca de uma receita fácil, deliciosa e repleta de benefícios para a sua saúde, você veio ao lugar certo! Veja como preparar pão de linhaça com aveia, perfeito para tornar suas refeições mais saudáveis e saborosas.

Ingredientes que você vai precisar:

• 1 xícara de aveia em flocos;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de água;
• 2 colheres de sopa de sementes de linhaça;
• 1 colher de sopa de mel;
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
• 1 ovo;
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g);
• 1/2 colher de chá de sal.

Preparo passo a passo:

1. Comece triturando a aveia e as sementes de linhaça no liquidificador até obter uma farinha fina e reserve.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e a farinha de aveia e linhaça trituradas.
3. Adicione a manteiga derretida, o fermento previamente dissolvido na água morna e o ovo. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
4. Agora é hora de sovar a massa! Sove-a por cerca de 15 minutos até que ela fique macia e elástica. Em seguida, deixe-a descansar em um local aquecido até dobrar de volume.
5. Modele a massa em formato de pães do tamanho que preferir e coloque-os em uma forma untada.
6. Deixe os pães crescerem novamente por mais 30 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C.
7. Leve os pães ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados e com um aroma irresistível.

Hora de saborear:

Agora que seu pão de linhaça com aveia está pronto, é só cortar uma fatia, sentir o aroma incrível e saborear essa delícia! Esse pão é macio, saboroso e o melhor de tudo, extremamente saudável.

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Benefícios extras:

Além de ser uma opção deliciosa, o pão de aveia e linhaça é uma excelente fonte de fibras, que contribuem para uma digestão saudável e auxiliam no controle do colesterol. E se você está buscando uma alternativa com menos carboidratos, saiba que esse pão é perfeito para uma dieta low carb.

O pão de linhaça com aveia é uma escolha inteligente para quem deseja aliar sabor e saúde em uma única receita. Experimente e surpreenda-se com os benefícios que essa delícia pode trazer para o seu dia a dia!

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