Trufas de Coco: Receita Fácil e Deliciosa Da Sobremesa de Natal!

Já escutamos os triângulos com as crianças tocando canções de natal!

É sinal de que no bairro chegou o Natal e o Ano Novo!

A melhor época do ano é essa!

As lojas e praças recebem decoração festiva e as padarias e famílias preparam seus doces gregos de Natal.

Além da Vasilopita, da Melomakarona e dos Kourabiedes que não faltam em quase nenhuma casa grega, a seguir você verá como fazemos as famosas trufas de coco.

Este é um doce de natal que vai trazer o espírito natalício à sua mesa.

As trufas de coco são docinhos de chocolate com recheio de chocolate branco e cobertura de coco.

Ingredientes

Para fazer esses doces que parecem bolas de neve, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 350-400 gramas de chocolate branco picado
  • 120 gramas de coco ralado 
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 60 gramas de margarina e as raspas de um limão.

Modo de Preparo

Coloque a margarina, o creme de leite e o chocolate ralado em uma assadeira até o chocolate derreter.

Mexa e retire do fogo.

Adicione as raspas de limão e misture bem.

Coloque a mistura na geladeira e deixe endurecer um pouco.

Em seguida, pegue com uma colher pedaços do tamanho de uma noz e molde-os em formato de trufas.

Espalhe bastante coco em um prato largo e enrole nossas trufas de forma que fiquem bem cobertas por todos os lados.

Por fim, guarde esses pedaços de chocolate na geladeira.

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