Trufas de Coco: Receita Fácil e Deliciosa Da Sobremesa de Natal!
Já escutamos os triângulos com as crianças tocando canções de natal!
É sinal de que no bairro chegou o Natal e o Ano Novo!
A melhor época do ano é essa!
As lojas e praças recebem decoração festiva e as padarias e famílias preparam seus doces gregos de Natal.
Além da Vasilopita, da Melomakarona e dos Kourabiedes que não faltam em quase nenhuma casa grega, a seguir você verá como fazemos as famosas trufas de coco.
Este é um doce de natal que vai trazer o espírito natalício à sua mesa.
As trufas de coco são docinhos de chocolate com recheio de chocolate branco e cobertura de coco.
Ingredientes
Para fazer esses doces que parecem bolas de neve, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 350-400 gramas de chocolate branco picado
- 120 gramas de coco ralado
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 60 gramas de margarina e as raspas de um limão.
Modo de Preparo
Coloque a margarina, o creme de leite e o chocolate ralado em uma assadeira até o chocolate derreter.
Mexa e retire do fogo.
Adicione as raspas de limão e misture bem.
Coloque a mistura na geladeira e deixe endurecer um pouco.
Em seguida, pegue com uma colher pedaços do tamanho de uma noz e molde-os em formato de trufas.
Espalhe bastante coco em um prato largo e enrole nossas trufas de forma que fiquem bem cobertas por todos os lados.
Por fim, guarde esses pedaços de chocolate na geladeira.