6 coisas que você jamais deveria fazer na pia da sua cozinha

Quem nunca se pegou em meio a uma faxina na cozinha e teve dúvidas sobre o que pode ou não fazer na pia da cozinha? Pois é, esse simples elemento da cozinha pode ser um campo minado se não soubermos usar corretamente. Confira práticas que parecem inofensivas, mas que podem colocar em risco a sua saúde.

Coisas para evitar na pia da sua cozinha

Deixar a louça suja parada

Deixar louça suja acumular na pia é uma prática que convida germes e insetos a se instalarem. Além disso, os resíduos de comida podem causar odores desagradáveis e atrair pragas. Manter a pia limpa e livre de louça suja não é apenas uma questão de estética, mas também de higiene.

Descartar óleo na pia

O óleo não deve nunca ser jogado no ralo da pia. Ele pode endurecer e obstruir os canos, causando entupimentos difíceis de resolver. Além disso, é um grave poluente ambiental. O óleo usado deve ser coletado em um recipiente e descartado corretamente em um ponto de coleta apropriado.

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Lavar alimentos dentro da pia

Lavar alimentos diretamente na pia é uma prática que pode introduzir mais bactérias nos alimentos do que remover. A pia contém germes e detritos que podem ser transferidos para frutas e vegetais. Em vez disso, use uma bacia ou um escorredor de alimentos, garantindo que seus alimentos sejam lavados em um ambiente limpo.

Lavar o frango ou outras carnes

Fomos ensinados a lavar carnes cruas antes do cozimento, mas isso é um grande erro. A água não elimina as bactérias; ela apenas as espalha pela pia e bancadas, aumentando o risco de contaminação. Além disso, as bactérias podem ser facilmente eliminadas durante o cozimento, tornando a lavagem desnecessária e perigosa.

Deixar comida no ralo

Jogar restos de comida na pia pode parecer prático, mas é um hábito que deve ser evitado. Restos de alimentos podem causar entupimentos e são um chamariz para insetos e roedores. Utilize um lixo orgânico com tampa para descartar esses resíduos de forma adequada.

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Cortar alimentos sobre a pia

Por fim, cortar alimentos diretamente na pia é uma prática insegura e insalubre. A superfície da pia pode abrigar bactérias que contaminam os alimentos, além de poder danificar tanto a pia quanto suas facas. Utilize sempre tábuas de corte, preferencialmente de material resistente e fácil de higienizar.

Adotando essas práticas mais seguras, você garante não apenas a limpeza e a longevidade da sua pia e cozinha, mas também protege a saúde de sua família. Cuidar bem da pia da cozinha é um pequeno passo para um lar mais higiênico e feliz.