Como amolar facas corretamente? Veja 3 truques para você não errar mais!
Não adianta você pode até tentar fugir…
Pode até ser que você não seja um mestre cuca, um chefe cozinheiro, ou que você nem goste muito de entrar na cozinha, porém, com certeza um dia você irá precisar amolar uma faca.
Seja para cortar, seja para comer, ou simplesmente para te ajudar no seu dia a dia em alguma outra tarefa, uma hora você irá notar que a faca está cega e aí vem a questão: como amolar a faca?
Então é por isso que separamos aqui para vocês 3 itens que vão te ajudar a amolar as suas facas.
3 Técnicas e itens que irão te ajudar a amolar uma faca
Uma lixa
A lixa pode ser usada no processo de amolar a sua faca. Porém, o ideal é que ela seja usada apenas para finalização. Ou seja, as facas que estão completamente cegas não se beneficiarão tanto do uso da lixa. Por isso, o ideal é que você use algum dos métodos seguintes e para finalizar, use o item.
Mas, se não tem outra opção, aqui vai a técnica: primeiro, coloque a lixa em um local estável e firme, então passe, diversas vezes, os dois lados da faca pela lixa.
Por fim, não se esqueça de lavar a faca!
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Uma pedra
Com certeza você se lembra de que nos tempos pré-históricos muitas vezes, para amolar suas lanças, eram usadas pedras! Ok, a gente não entende muito bem como a pedra funciona neste caso. Mas, o importante é que funciona!
E como fazer? O processo é bem simples, primeiro, coloque uma pedra dentro da água por cerca de cinco minutos. Depois, coloque a pedra em uma superfície firme.
Então, basta pegar a faca e deslizá-la pelo lado mais fino da pedra. Além disso, é importante também que isso seja feito em um ângulo de mais ou menos 30°, a fim de que o resultado seja o ideal!
Por fim, sempre deslize a faca do cabo para a ponta.
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Uma cerâmica
Bem, essa aqui quase todo mundo já tentou pelo menos uma vez na vida! E não é para menos, pois é uma das melhores formas de você amolar o seu utensílio!
Para isso, pegue uma caneca e passe a faca apenas algumas vezes pelo seu fundo. Em poucos segundos a sua faca estará afiada!
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